美國雞肉「品質、創新、多元應用」 廚師講座三城巡迴 國家隊金牌教練主廚賴顧賢跨界演繹經典西式料理 帶領餐飲業者看見美國雞肉的無限可能（記者陳嫣蔚／台北報導）美國家禽蛋品出口協會（USAPEEC）於9月8日、10日及14日，分別在高雄、台北及台中舉辦「美國雞肉：品質、創新、多元應用」廚師講習，匯聚近80位餐飲業者、專業主廚及餐飲學校專任教授到場交 生活情報 引新聞 10小時前
