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【食驗室點評】ALPHA「安心米鹿尾菜飯」冷水還原口感受肯定 操作不直覺成最大盲點

撰文=編輯部近年天災頻傳,讓不需動用明火、能長效保存的防災食品,逐漸從緊急備災物資轉變為戶外露營、登山乃至現代人日常省時的健康選擇。日本原裝進口的ALPHA「安心米鹿尾菜飯」,主打採用糊化後立即乾燥的「α化米技術」,標榜注入冷水或熱水即可復水成日常米飯,同時具備5年長效保存、不含28項特

健康醫療 食力foodNEXT 2026-05-27

黑道老大變暖心主廚!伊正拿鍋鏟為植物人媽媽燒年菜 號召支持創世「送禮到家」

 ▲陪植物人家屬吃頓飯!伊正(左2)號召支持創世「送禮到家」。(圖/創世總會提供) 【勁報記者羅蔚舟/桃竹苗報導】「好好吃頓飯!」對植物人家庭來說,並不容易,長期的照顧重擔耗盡每一天,一頓豐盛、溫暖的飯菜,變成是奢侈的事。創世基金會愛心大使伊正不扮黑道老大,化身為「暖心大主廚」,手拿鍋鏟,代替

生活情報 勁報 8小時前

萬聖驚奇夜襲來!這桌派對極致「搞怪」!到 Mia C'bon 鎖定限時異國食材 秒造萬聖儀式感

商傳媒|記者林展鴻/綜合報導萬聖節倒數,除了變裝討糖,近年不少家庭、親子族群、朋友聚會甚至辦公室,都把萬聖節列入秋季必搞事的節慶!想讓派對不只熱鬧,更要刷爆朋友圈,挑選「不一樣」的食材與零食成為關鍵所在。MiaC'bon頂級超市今年特別以「萬聖驚奇夜」為主題,一站式集結豐富多樣的異國限定零

財經 商傳媒 17小時前