苗栗「客庄美饌」巧廚爭霸 8組餐飲團隊端出四菜一湯拚客家味
【互傳媒/記者林學均/苗栗報導】苗栗市公所21日在客家學苑舉辦「苗栗食光2026-客庄美饌,巧廚爭霸」美食競賽,邀集在地餐飲及外燴業者齊聚一堂,以四菜一湯共五道客家風味料理同場較勁,展現地方餐飲能量與客家飲食文化的深厚底蘊。副縣長邱俐俐表示,一道菜端上桌只需幾分鐘,但能讓人記住的味道,往往是廚
【互傳媒/記者林學均/苗栗報導】苗栗市公所21日在客家學苑舉辦「苗栗食光2026-客庄美饌,巧廚爭霸」美食競賽,邀集在地餐飲及外燴業者齊聚一堂,以四菜一湯共五道客家風味料理同場較勁,展現地方餐飲能量與客家飲食文化的深厚底蘊。副縣長邱俐俐表示,一道菜端上桌只需幾分鐘,但能讓人記住的味道,往往是廚
【記者朱達志/台東報導】為傳承、延續臺東客家傳統文化的美,臺東縣政府19日於客家學堂舉辦「115年度東好客大盆福文化再造計畫」『共下食个味』(市區場)活動,開席40桌,客家鄉親與貴賓共襄盛舉,凝聚鄉親向心力。臺東縣政府表示,本次盛宴透過深度採集10位「味緒掌勺人」私房菜餚與故事
苗栗食光2026外燴業者招募競賽活動【記者倪玉濱/苗栗報導】為推廣客家飲食文化、展現地方餐飲及外燴業者的料理實力,苗栗市公所今(21)日在貓裏客家學苑廣場舉辦苗栗食光2026「客庄美饌巧廚爭霸」外燴業者美食競賽,邱俐俐副縣長也親臨現場支持,以實際行動力挺客家美食與地方餐
(觀傳媒花東新聞)【記者劉百瑞/台東報導】為傳承、延續臺東客家傳統文化的美,臺東縣政府昨(19)日於客家學堂舉辦「115年度東好客大盆福文化再造計畫」『共下食个味』(市區場)活動,開席40桌,客家鄉親與貴賓共襄盛舉,凝聚鄉親向心力。臺東縣政府表示,本次盛宴透過深度採集10位
【互傳媒/記者陳志強/台東報導】為傳承、延續臺東客家傳統文化的美,臺東縣政府昨(19)日於客家學堂舉辦「115年度東好客大盆福文化再造計畫」:共下食个味(市區場)活動,開席40桌,客家鄉親與貴賓共襄盛舉,凝聚鄉親向心力。臺東縣政府表示,本次盛宴透過深度採集10位「味緒掌勺人」私房菜餚與故事,以「