苗栗縣立圖書館舉辦「書香佐食光:一冊一味」主題書展
【記者郭玉俊/苗栗報導】苗栗縣立圖書館自114年11月10日起至117年12月9日,舉辦「書香佐食光:一冊一味」主題書展,展覽地點設於圖書館一樓,旨在透過閱讀讓民眾探索飲食文化及生活美學。此次書展以飲食為主題,精選相關書籍,讓讀者了解每道料理背後的文化意義及社會脈絡。展覽內容包括臺灣在地小吃、傳統
【記者郭玉俊/苗栗報導】苗栗縣立圖書館自114年11月10日起至117年12月9日,舉辦「書香佐食光:一冊一味」主題書展,展覽地點設於圖書館一樓,旨在透過閱讀讓民眾探索飲食文化及生活美學。此次書展以飲食為主題,精選相關書籍,讓讀者了解每道料理背後的文化意義及社會脈絡。展覽內容包括臺灣在地小吃、傳統
高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同主辦「2026客家大地餐桌-產地行旅」,日前走進美濃,帶領民眾深入農田、傳統製油工廠及野蓮田,從認識農作物、體驗農事到親手料理客家粄條,探索客庄農業與飲食文化。活動吸引大小朋友及來自美國、法國、泰國等國家的外籍友人參與,透過中文、客
【記者葉柏成/新北報導】客家酸柑茶結合康普茶、印尼天貝融入客家桔醬,傳統飲食也能玩出新花樣。宏國德霖科技大學與新北市客家局合辦的「2026陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」,今〈15〉日在宏國德霖科技大學登場,吸引29校、265名學生參賽,從創意飲調、中式料理到AI海報設計,展現青年學子對客家飲
【今傳媒/記者陳貴堂報導】2026臺南客家文學沙龍今(3)日於臺南市美術館榕樹中庭登場,臺南市政府客委會邀請來自苗栗南庄的客家美食作家蕭秀琴,以「客家漫遊錄-帶著走的客家飲食」為題,從客家人的遷徙歷史與生活經驗出發,帶領現場民眾認識日常飲食背後的文化意涵。活動結合文學分享與客家創意餐食,在大榕樹
為培育具國際競爭力之客家飲食專業人才,客家委員會辦理「客食國際新星甄選活動」,透過術科測驗與實戰導向培訓,遴選出5位「客食國際新星」,以兼具創新思維與文化底蘊的料理作品進軍國際舞臺,持續擴大「客食(Ha-Food)」國際影響力。
【記者倪玉濱/苗栗報導】「苗栗2026風箏文化暨客家美食節」於11月8日圓滿落幕,三天活動累計吸引約11萬7千人次參與,平均每日近3萬9千人次,為苗栗河濱公園帶來熱絡人潮。活動期間,各式特色風箏迎風飛舞,交織出壯觀繽紛的天空景致,吸引民眾攜家帶眷共襄盛舉。今年以「粽愛苗栗」為主題,結合
【點傳媒/記者范麗玉報導】為推廣客家飲食文化並展現苗栗客庄風情,苗栗市公所25日下午於苗栗市貓裏喵親子公園旁(舊經國路)舉辦「客庄美饌.巧廚盛宴」客家風味宴,席開147桌,吸引近2,000位民眾熱情參與。縣長鍾東錦表示,活動已成為苗栗重要的客家美食盛會,來自各地的鄉親齊聚一堂共享佳餚
【點傳媒/記者張淑慧報導】「好食!」一聲客語,讓不同國籍的朋友跨越語言隔閡,親身感受客家飲食文化的魅力。由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會主辦的「2026客家大地餐桌-產地行旅」,18日走進美濃,帶領民眾從農田、傳統製油工廠一路走進廚房,透過食材探索、農事體驗與