客食躍上國際餐桌! 以創新料理再掀「興」浪潮 為培育具國際競爭力之客家飲食專業人才,客家委員會辦理「客食國際新星甄選活動」,透過術科測驗與實戰導向培訓,遴選出5位「客食國際新星」,以兼具創新思維與文化底蘊的料理作品進軍國際舞臺,持續擴大「客食(Ha-Food)」國際影響力。 生活情報 TCnews慈善新聞網 5小時前