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2026臺中鍋烤節全面升級！國際廚神級評審領軍 天團5566走訪特色名店

【大成報記者蕭宇廷、吳非羽/臺中報導】萬眾期待的「2026臺中鍋烤節」正式開跑！臺中市政府經濟發展局6/8舉辦店家招募及專業評審競賽說明會，宣布今年活動全面升級，首度導入國際級專業評審機制，邀請國際廚神等級評審組成評審團，從食材品質、料理技術、風味特色及整體用餐體驗等面向進行評選，尋找最具代表性