肉品公司轉型倒數 明年朝停止屠宰原地轉型 曾俊傑要求市府完善三大配套
【說新聞記者王萓蓁／高雄報導】延宕多年的高雄肉品公司遷建案終於有所突破，明年將朝「停止屠宰、原地轉型」方向進行。副議長曾俊傑今（18）日要求市府提早做好屠宰業務轉移、升級冷鏈物流、啟動都計變更等配套措施。曾副議長指出，市長陳其邁承諾肉品市場自明年起停止屠宰業務，三民區屠宰場原址在停止屠宰後，希望
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動物少緊迫、肉品品質更好 高雄推人道運輸屠宰強化第一線
【記者王苡蘋╱高雄報導】從牧場到屠宰場，運輸與屠宰過程中的每一個環節，都攸關經濟動物福利與肉品品質。高雄市動物保護處日前於鳳山肉品市場舉辦「115年高雄市經濟動物人道屠宰暨動物運輸作業講習」，邀請財團法人農業科技研究院廖震元博士授課，吸引第一線動物運送人員及屠宰場從業人員參與，從法規、動
舉辦人道屠宰與運輸講習 高市動保處攜手業者提升經濟動物福利
【今傳媒/記者李祖東報導】為提升高雄市經濟動物福利並深化從業人員人道關懷觀念，高雄市動物保護處於本(9)月4日在鳳山肉品市場會議室舉辦「115年高雄市經濟動物人道屠宰暨動物運輸作業講習」。本次講習特別邀請財團法人農業科技研究院廖震元博士親自授課，現場吸引眾多第一線運送人員與屠宰場從業夥伴報名參加
台畜砸30億建AI屠宰場！智慧手臂取代人工 年產能飆破50萬頭
台畜公司斥資30億元在屏東打造智慧屠宰場，運用AI智慧手臂取代傳統人工肢解，每小時最高可屠宰450頭豬隻，年屠宰量超過50萬頭，產能提升三倍。台畜董事長張華欣表示，透過智慧化生產減少人體接觸，有效提升肉品品質。專家指出，在少子化缺工浪潮下，AI科技導入農林漁牧產業已是必然趨勢。（圖／
離情難掩仍笑語不斷 陳其邁拜會曾俊傑「兩大承諾」一次拍板
【說新聞記者朱郡儀／高雄報導】高雄市議會第8次定期大會今(21)日開幕，雖充滿離情，輕鬆笑語卻也不斷；陳其邁市長拜會副議長曾俊傑特別允諾三民區屠宰場明年一定停止屠宰；曾副議長並建議增加雙湖公園停車空間，陳市長也痛快同意。針對曾副議長的地方主張，陳市長瞭若指掌，他表示，肉品公司屠宰場將依曾副議長建
陳其邁允諾三民區屠宰場明年停宰 曾俊傑爭取雙湖公園增設停車場
【記者王苡蘋╱高雄報導】高雄市議會第4屆第8次定期大會今（21）日開幕，隨著府會任期進入尾聲，議場內雖帶著離情，府會互動仍不時傳出輕鬆笑語。高雄市長陳其邁拜會副議長曾俊傑時，針對三民區地方建設逐一交換意見，當場允諾高雄肉品市場屠宰場明年將停止屠宰，並同意增闢雙湖公園停車空間，回應地方長期
私宰牛竄北台1／病牛也殺！非法屠宰場藏山區 問題肉登餐桌早被吃下肚
牛肉是許多國人每天的必吃食品，但北部牛隻屠宰線接連關閉，屠宰師傅需遠至台中殺牛，單趟成本得增加上萬元，不肖業者因而在林口山區租借場地成立非法屠宰場，每日牛隻未經過檢疫，甚至連病牛也殺，放任非法肉品流入市面，消費者吃下的問題肉品難計其數，而防檢署和新北市農業局接獲消息後展開調查，近日突襲該場地，查獲1
私宰牛竄北台2／北部屠線全關農業部無作為 老牌肉商小吃餐廳淪陷
新北市林口區嘉寶里山區近日查獲非法屠宰場，而本刊調查，該屠宰場流向環南市場周邊批發商，當中還有間「老字號」肉舖，多間火鍋、烤肉、小吃和餐廳都選用其肉品，被消費者吃下肚的問題牛恐不計其數，而知情人士透露，在北部牛隻屠宰線接連關閉後，就有學者警告恐有私宰風險，農業部卻毫無作為，間接導致食安漏洞。據了解，