台3線特色小吃新選擇 這間屏東里港川味牛肉麵將花椒香麻層次融入台式大骨湯韻
川味麵店可依照個人喜好備註辣度，從小辣、中辣到大辣都能調整（圖/業者提供）美食中心/綜合報導想吃川味又怕辣？里港川味麵店兼顧多元口味偏好對於四川料理，許多人經常抱持著矛盾的心態，既想一嚐多種辛香料的豐富層次，又擔心自己能不能吃這麼辣。位於屏東
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嘉市青創團隊「川埕」打造一人食川菜 增添新的餐飲風貌
(記者黃音文／嘉義報導)嘉義市青年創業獎勵補助計畫115年獲補助團隊-川埕，以「一人食川菜」為品牌核心，結合20年以上川菜料理經驗、嘉義在地飲食文化與老屋空間特色，創立「川埕」川味餐飲品牌，打造一個人也能自在享用川菜的日常餐飲場域，於今（5）日正式開幕。嘉義市政府勞工及青年發展處林家緯處長、市議員參
屏東里港人氣麵店！十多年麵店經驗再出發 家傳湯頭結合台式大骨與川味花椒
商傳媒｜記者林展鴻／屏東報導十多年好味道回歸，川台味結合成為里港美食亮點四川料理向來以花椒的麻、辣椒的香，以及層次分明的辛香風味著稱，傳入台灣後，也逐漸與在地飲食習慣交融，從傳統重麻重辣，發展出更溫潤、耐吃的風味。位於屏東里港的《蜀二娘一間麵店》，便是一間主打改良版四川湯頭的特色麵
屏東里港人氣麵店！十多年麵店經驗再出發 家傳湯頭結合台式大骨與川味花椒
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