早知巴西豆有致癌風險！中聯油脂放寬檢驗10倍 檢痛批高層「始作俑者」
台中地檢署今天（18日）偵結中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標案。檢方查出，中聯早在2023年就已掌握巴西黃豆可能因產地烘乾及運輸過程產生多環芳香烴（PAHs）與苯駢芘污染風險，更早在2019年便曾驗出以巴西豆製成的油品PAHs超過食藥署監測指標，但公司未進一步強化原料管控，反而在2025年將熱損粒允收
台中地檢署今天（18日）偵結中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標案。檢方查出，中聯早在2023年就已掌握巴西黃豆可能因產地烘乾及運輸過程產生多環芳香烴（PAHs）與苯駢芘污染風險，更早在2019年便曾驗出以巴西豆製成的油品PAHs超過食藥署監測指標，但公司未進一步強化原料管控，反而在2025年將熱損粒允收
食藥署公布中聯油脂苯駢芘超標獨立調查報告，確認問題產品全數來自巴西黃豆。食藥署南區管理中心主任魏任廷表示，調查小組由食品科學、油脂加工、食品技師及法律等六名專家組成，於7月21日實地查核中聯台中清水廠，檢視原料驗收、生產製程及品質管制等各項文件，並訪談現場人員釐清事件原因。