東引泰利食堂結合戰地記憶與藝術 無菜單料理吃出海島風情
【互傳媒／記者蘇彩娥／馬祖報導】走進馬祖東引泰利食堂，映入眼簾的不是一般餐廳裝潢，而是帶有地下防空洞氛圍的迷彩入口、特殊岩石地景，以及融入戰地歷史的藝術空間。餐廳保留原有花崗岩地質，將馬祖過去燈火管制、軍事防禦與島民生活記憶轉化為沉浸式用餐體驗，再搭配主廚親自出海釣回的鮮魚、在地海產及家族養豬的
【互傳媒／記者蘇彩娥／馬祖報導】走進馬祖東引泰利食堂，映入眼簾的不是一般餐廳裝潢，而是帶有地下防空洞氛圍的迷彩入口、特殊岩石地景，以及融入戰地歷史的藝術空間。餐廳保留原有花崗岩地質，將馬祖過去燈火管制、軍事防禦與島民生活記憶轉化為沉浸式用餐體驗，再搭配主廚親自出海釣回的鮮魚、在地海產及家族養豬的
金門百年洋樓化身戰地記憶展場！《砲火．灶火：金門的戰地日常》在董允耀洋樓登場，結合歷史文物、居民口述與當代藝術，讓古蹟空間重新訴說島嶼的生活故事。當年砲火聲響徹金門，島上的人們依然得為三餐奔忙，在軍事對峙的陰影下維持日常生活。正在金城鎮董允耀洋樓展出的《砲火．灶火：金門的戰地日常》，以戰爭與生活之間