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台日攜手守護東方白鸛　濁水溪口成國際保育交流重要據點

東方白鸛成功在濁水溪流域繁殖，成為臺灣生態保育與國際合作的重要里程碑。（圖／麥仔簝文化協會提供）（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】農業部林業及自然保育署南投分署今（9）日攜手農業部生物多樣性研究所、經濟部水利署第四河川分署、雲林縣政府、蛙趣自然生態顧問

生活情報 觀傳媒 20小時前

【食驗室點評】鱻魚市場「手撕白帶魚」是零嘴還是下酒菜？重調味如何影響市場定位？

撰文＝編輯部傳統海鮮料理因處理繁瑣、魚刺多且不易保存，往往讓現代忙碌族群與料理新手卻步。由「鱻魚市場」推出的「手撕白帶魚」，主打隨撕隨吃、去頭去尾去內臟的無刺便利性，並透過豆豉、燒烤等重調味加工，企圖將費工的傳統魚料理轉化為新型態的休閒零嘴與常備副食。當這款宣稱兼具口感與營養的海味小品在《食力》媒體

健康醫療 食力foodNEXT 17天前