食品安全新利器：抗體感測技術快速偵測農藥與黴菌毒素
全球每年有數億人因食物汙染而生病，其中農藥殘留和黴菌毒素是兩大頑固禍首。為了解決傳統檢測方法耗時費力的問題，科學家正積極發展以抗體為基礎的感測技術，有望為食品安全檢測帶來更快速、經濟且準確的解決方案。根據《Bioengineer.org》報導，世界衛生組織（WorldHealthOrganiz
全球每年有數億人因食物汙染而生病，其中農藥殘留和黴菌毒素是兩大頑固禍首。為了解決傳統檢測方法耗時費力的問題，科學家正積極發展以抗體為基礎的感測技術，有望為食品安全檢測帶來更快速、經濟且準確的解決方案。根據《Bioengineer.org》報導，世界衛生組織（WorldHealthOrganiz
產發署推動計畫串接技術與場域需求 助業者走向整合解方從軍警射擊訓練的電子紙靶、非接觸式生理量測的透明顯示，到AI互動藝術及多語辨識服務，臺灣顯示技術正從單純畫面演繹，走向多元服務。在今年經濟部產業發展署電子資訊產業組光電科相關計畫推動成果，可看出業者將既有顯示技術，運用AI感測，帶進