統一Cophi盃全國咖啡挑戰賽齊聚崑山科大！焦距手沖拉花菁英競技
【大成報記者于郁金/臺南報導】統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi，於5月29日在崑山科技大學舉辦「第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽」；本屆延續上一屆對技術堅持，聚焦「手沖」與「拉花」兩大核心，透過模擬門市實戰，考驗咖啡師風味掌握與技術穩定性，打造比肩國際標準嚴謹舞台。 本屆評審團陣容全面升級，特別
搜尋結果
統一Cophi打造國際級競技舞台 手沖、拉花高手齊聚競逐
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi於5月29日在崑山科技大學舉辦「第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽」，延續首屆對專業技術與競賽品質的堅持，以「手沖」及「拉花」兩大項目為核心，透過模擬咖啡門市實際作業情境，全面考驗咖啡師的風味掌握、技術穩定度與臨場表現，打造接軌國際標準的
Cophi盃咖啡賽登場 世界冠軍齊聚崑山科大同場較勁
【今傳媒／記者張淑慧報導】統一企業旗下專業咖啡豆品牌Cophi，(5/29)日於崑山科技大學舉辦「第二屆Cophi盃全國咖啡挑戰賽」，延續首屆對專業技術的高標準要求，聚焦「手沖」與「拉花」兩大競賽項目，透過模擬咖啡門市實戰情境，全面考驗咖啡師的風味掌控、沖煮穩定度與臨場應變能力，打造接軌國際規格
崑大餐飲系勇奪健行好棒盃、金樽盃咖啡拉花雙冠 技壓群雄
【勁報記者于郁金/臺南報導】崑山科技大學餐飲管理及廚藝系在咖啡競技領域再創巔峰，學生近日兵分兩路，前往參加國內指標性賽事「2026健行好棒盃」與「2026金樽盃國際雞尾酒調酒大賽」，在競爭最為激烈「咖啡拉花大專組」中表現驚艷全場，一舉斬獲兩項賽事全國冠軍與多項大獎！崑大餐飲系不僅包辦雙料冠軍，更展現
崑山科大餐飲系奪新北技能賽咖啡拉花冠季軍優勝3獎
【勁報記者于郁金/臺南報導】崑山科技大學餐飲管理及廚藝系再度於全國指標性賽事中展現無可撼動職人實力，4月25日由新北市政府勞工局主辦「2026新北市技能競賽」，學生團隊表現勢如破竹，陳修醫、林泓翮與林鉦哲3位選手於「咖啡拉花大專組」展現精湛技術，最終囊括冠軍、季軍及優勝3項殊榮，為校爭光，再度展現崑
影音／台灣咖啡拉花冠軍林紹興被改「中華台北」 官方辯：比照奧運
咖啡師林紹興在咖啡之路上堅持了9年，每天練習超過100杯咖啡，終於在2026WCC世界盃拉花大賽中，為台灣摘下金牌，然而官網介紹他來自「TAIWAN」，後來卻無預警被改為「CHINESETAIPEI」，主辦單位則宣稱是比照奧運，為了符合國際體育組織的慣例，在行政運作上所做的調整，掀起爭議。
新北技能競賽高手匯聚 翻糖與拉花較勁展創意
【記者葉柏成／新北報導】新北市政府勞工局主辦的「2026新北市技能競賽」今（25）日在三重綜合體育館盛大登場，吸引來自全國各地共270位烘焙與咖啡拉花好手齊聚一堂，展現精湛技藝與創意巧思，成績分別為；翻糖動態選手蘇映帆，以維妙維肖的舞獅「慶」，蟬聯冠軍。奶油蛋糕社會組郭懿瑩，以｢辦桌｣為題材
2026新北技能競賽盛大登場 270名烘焙與咖啡頂尖好手挑戰81.5萬高額獎金
記者吳瀛洲／新北報導新北市府勞工局舉辦「二０二六新北市技能競賽」廿五日在三重綜合體育館盛大登場，有來自全國二七０名烘焙及咖啡拉花高手同場競技，發揮高超技藝與創意巧思爭奪八十一萬五千元獎金；副市長朱惕之到場為選手加油打氣，並與現場小朋友一起用繽紛糖霜點綴餅乾，勾勒出新北市明亮璀璨的未來。
台灣代表選手林紹興參加2026 WCC 世界拉花大賽榮獲世界冠軍
【威傳媒記者蘇松濤報導】 4月10-12日於美國聖地牙哥舉辦的2026WCC世界盃拉花大賽(WorldLatteArtChampionship)，台灣代表選手林紹興在世界各區域代表中脫穎而出，榮獲世界冠軍！ 來自世界各地33位區域冠軍代表參加，經過連續3天的競賽，從初