把廚藝當一生事業 敏實科大餐飲系拜師禮星級名廚勉學子廚藝廚德雙修
▲敏實科大餐飲管理系今(10/14)日隆重舉辦「115學年度餐飲系拜師禮」,特別邀請連續三年獲《米其林指南》推薦的粵菜名廚劉冠麟博士(前排右3),以及國宴主廚阿基師(前排左4)親臨現場。(圖/敏實科大提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】敏實科技大學餐飲管理系今(10/14)日上午在定一樓6樓
▲敏實科大餐飲管理系今(10/14)日隆重舉辦「115學年度餐飲系拜師禮」,特別邀請連續三年獲《米其林指南》推薦的粵菜名廚劉冠麟博士(前排右3),以及國宴主廚阿基師(前排左4)親臨現場。(圖/敏實科大提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】敏實科技大學餐飲管理系今(10/14)日上午在定一樓6樓
▲敏實科大餐飲管理系今(10/14)日隆重舉辦「115學年度餐飲系拜師禮」,粵菜名廚劉冠麟博士(左4)、國宴主廚阿基師(左5)和敏實科大校長曾信超(左3)、校務顧問李右婷教授(左1)、副校長王慧君(右3)一同合影。(圖/敏實科大提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】敏實科技大學餐飲管理系今(
▲敏實科大餐飲管理系今(10/14)日隆重舉辦「115學年度餐飲系拜師禮」,特別邀請連續三年獲《米其林指南》推薦的粵菜名廚劉冠麟博士(前排右3),以及國宴主廚阿基師(前排左4)親臨現場。(圖/敏實科大提供) 【大成報記者羅林/新竹報導】敏實科技大學餐飲管理系今(10/14)日上午在定一樓6
記者季大仁/新竹報導敏實科大115學年度餐飲系拜師禮。敏實科技大學餐飲管理系14日上午舉辦「115學年度餐飲系拜師禮」,活動以「藝術傳承與行銷——從香格里拉大飯店到麟聚的經典廚藝人生」為主題,邀請連續三年獲《米其林指南》推薦的粵菜名廚、麟聚粵式私房料理廚藝總監劉冠麟博士(EddieLiu)擔任主講
地方中心/採訪報導嶺東科技大學9日舉辦115學年度新生始業活動,以「AI嶺東・智慧校園」為主軸,結合科技應用、校園文化與多元學習,帶領新生從認識嶺東校史與辦學特色開始,正式展開大學生活。活動最大亮點為519吋大型智慧電視牆融入傳統拜師禮,透過大型螢幕及現場即時轉播,讓新生清楚掌握儀式流程與師生互動,
【民眾網諸葛志一台中報導】嶺東科技大學9日舉辦115學年度新生始業活動,以「AI嶺東・智慧校園」為主軸,結合科技應用、校園文化與多元學習,帶領新生從認識嶺東校史與辦學特色開始,正式展開大學生活。活動最大亮點為519吋大型智慧電視牆融入傳統拜師禮,透過大型螢幕及現場即時轉播,讓新生清楚掌握儀
【記者葉柏成/新北報導】教師節前夕,新北市技高校園敬師活動不只說聲「謝謝老師」,更將傳統古禮融入校園,展現技職特色。鶯歌工商舉辦全台唯一陶工科「師徒制」拜師大典,學生依循古禮向業師行拜師禮;能仁家商由學生親手奉茶,鼓起勇氣向師長說出感謝;東海高中則發揮創意,以真空包裝「束脩肉乾和芹菜」致贈老