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食品廠數位整合率僅3.4%　報告揭示食品安全與效益待提升

一項針對全球食品製造業的獨立研究顯示，目前僅有極少數公司在食品安全作業方面達到全面數位整合，但數位成熟度越高的企業，其食品安全表現與投資報酬率也越好，這為產業提供了明確的改進方向。由美國FoodSafetyTechResearch（FSTR）公司所完成的這份「食品安全數位成熟度基準」研究，