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【威傳媒記者蘇松濤報導】四道韓國香菇料理輪番上桌　阿銘師展現百變菇味　　不用飛韓國，也能品嘗道地韓國風味！「2026韓國香菇交流嘉年華」今（25）日在宏匯廣場熱鬧登場，活動以韓國香菇為主角，結合特色料理示範及試吃、產業交流與飲食文化體驗，帶領民眾認識韓國香菇的濃郁香氣、厚實口感及多元

【記者王雯玲／高雄報導】「2026台北國際食品展」於今（24）日於台北南港展覽館開跑，高雄市政府海洋局以「大港潮起來．海味極鱻！」為主題，攜手凱亞良品、政澄水產、珍福食品、責生、魚社長、悅來食品、鱸好家、興達港歐董及永安區漁會等9家高雄海味業者共同參展。專區特別於今(24)日舉辦開幕

大港潮起來海味極鱻！高雄海味前進2026台北國際食品展。〈圖／記者翻攝-下同〉〔焦點時報/記者蔡宗憲報導〕「2026台北國際食品展」於今（24）日於台北南港展覽館開跑，高雄市政府海洋局以「大港潮起來．海味極鱻！」為主題，攜手凱亞良品、政澄水產、珍福食品、責生、魚社長、悅來食品、鱸好家、興達港歐

內容提供＝GranaPadano帕達諾乳酪聯盟當一種風味需要等待1年、甚至2年的時間才能完成，它所承載的，便不只是食材本身，而是一整段關於土地、時間與工藝的累積。此次由歐盟出資贊助，帕達諾乳酪GranaPadano品牌大使主廚林耀輝主講的「2026Granapadano帕達諾乳酪講習會」，從乳

商傳媒｜記者林展鴻／新竹報導逛展不只用眼睛看，還能用味蕾品嚐島嶼風土！新竹百大文化基地【或者新州屋】搭配正在四樓展出《把土地釀成酒——臺灣地酒特展》，二樓「風土餐酒館」即日起推出七組「地酒風味食」，由展覽策展人、同時也是或者新州屋營運經理李芮君（Ivy）選酒，品牌主廚黃湘絨（Bee）設

墨新聞｜新聞策劃編輯部記者李婉如／綜合報導為推廣國產羊肉及羊乳產品，提升民眾對國產羊產品的認識與消費意願，115年國產羊產品推介活動「羊溢祭」於10月17日至18日在華山1914文化創意產業園區忠孝三角舉行，兩日吸引逾千人參與。活動邀請型男大主廚吳秉承示範創意羊肉料理，並由YouTuber拿拿

【記者周美妤/綜合報導】名廚料理示範結合創意羊乳調飲　推廣國產羊肉與羊乳多元應用，開拓消費市場新契機為推廣國產羊肉及羊乳產品，提升民眾對國產羊產品的認識與消費意願，115年國產羊產品推介活動「羊溢祭」於10月17日至18日在華山1914文化創意產業園區忠孝三角舉行，兩日吸引

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