秋日開鍋雙重奏！錢都推香菜皮蛋鍋搭多力多滋 黑毛屋本家引進九州飛魚旨湯
【創新聞編輯中心／台北報導】隨著初秋腳步降臨，火鍋界迎來話題與旬味兼具的精彩對決。平民火鍋霸主「錢都日式涮涮鍋」打破框架大玩獵奇創意，於9月1日起推出「香菜皮蛋鍋」與「超蚌卜卜鍋」，更跨界攜手零食大廠Doritos多力多滋，將鹹脆餅乾碎撒上甜潤霜淇淋；日式頂級鍋物「黑毛屋本家」則回歸對當季食材的極
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日法名廚跨海獻藝 WA-RA四手聯彈餐酒晚宴9月10日登場
高雄餐飲界再添國際味覺盛宴！高雄洲際酒店WA-RA日式餐廳將於9月10日推出「WA-RAxFrenchConnection四手聯彈餐酒晚宴」，邀請日籍料理長工藤將和（KudoMasakazu）攜手新加坡名廚LouisPacquelin首度同台，以六道式料理串起日式旬味與法式風土工藝，
從黃昏意象出發！信義安和日式餐酒推薦 創意串燒與季節菜單帶來質感聚會
商傳媒｜記者林展鴻／台北報導從台北大安區的炭火串燒與調酒，體會優雅的大人聚餐太陽下山後，台北市區的霓虹燈剛亮，大安區光復南路巷弄也陸續迎來下班聚餐人潮，人們紛紛尋找可以休息、享用晚餐的聚所。鄰近捷運信義安和站的複合式餐酒空間《暮所Musuo》，便是在這樣的想像中誕生。「暮」是黃昏，
頂級「台意思吉」肉乾 中秋重磅推出日式柚子胡椒禮盒傳情！
商傳媒｜記者陳宜靖／台北報導嚴選日本空運柚子胡椒應景登場堅持「手工順紋剪筋」職人工藝打造中秋頂級伴手禮首選今年中秋，送一份不落俗套的日式好味道。傳承三代肉品專業的頂級肉乾品牌「DAISUKI台意思吉」，以日本料理講究細節、追求純粹風味的精神為靈感，推出中秋限定「柚子胡椒牛肉乾」
父親節大人系儀式感提案！800至1,500元高質感日料TOP 5 連挑剔的爸爸都點頭
忙碌生活的縫隙裡，我們都需要一點儀式感，好好款待自己，也陪伴家人。父親節將至，比起轉瞬即忘的實體禮物，帶爸爸與家人好好坐下來吃頓飯，已成為當代人表達心意最珍貴的方式。追求細節與極致款待精神的日式料理，自然成為質感聚餐的首選。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵
嘉義東區日式料理 職人炊飯讓用餐體驗也盛著生活溫度
嘉義特色料理推薦，結合老宅空間與日式風味的在地美食（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導當日式料理成為日常，不少人反而更渴望找回簡單卻深刻的感動。一口剛蒸好的米飯、一片新鮮漁獲的鮮甜，往往最能打動味蕾。在餐飲選擇多元的
便利商店不只賣便當！7-ELEVEN導入AI智慧熱食販賣機 瞄準科技廠夜班與景區餐飲新商機
整理＝編輯部為滿足暑期旅遊旺季、廠辦日常餐飲需求，統一超商擴大與AI智慧熱食自動販賣機廠商「Yo-KaiExpress」合作，於門市引進AI智慧熱食自動販賣機經營，一機享有日式拉麵到台式湯麵等餐飲品牌聯名熱食，目前已於高人流的高科技廠辦「桃園美光」及風景區「日月潭水社商場」兩大高需求商場進駐。統一