戰爭運費漲!美牛1個月飆漲12% 日本和牛5/1再漲10-15%
受國際戰爭影響運費攀升,食材價格連番上漲!日本和牛確定5月1日起調漲10至15%,美國牛肉一個月內已漲7至12%,海鮮類漲幅也達5至15%。火鍋業者坦言,若肉品漲幅超過15%將考慮調整售價,消費者荷包恐怕又要縮水。受國際戰爭影響,運費持續攀升,連帶推升食材價格。日本和牛確定自5月1日
受國際戰爭影響運費攀升,食材價格連番上漲!日本和牛確定5月1日起調漲10至15%,美國牛肉一個月內已漲7至12%,海鮮類漲幅也達5至15%。火鍋業者坦言,若肉品漲幅超過15%將考慮調整售價,消費者荷包恐怕又要縮水。受國際戰爭影響,運費持續攀升,連帶推升食材價格。日本和牛確定自5月1日
美食中心/綜合報導回到家鄉的初心從鐵板燒走向南投草屯壽喜燒的創業選擇這幾年,大家對「食材怎麼來」越來越在意,即使不在都會區,用餐標準也慢慢提高。在南投草屯,有一間主打整頭進口日本和牛、每月送檢把關品質的壽喜燒餐廳,逐漸被在地與外地客人注意,成為少數以高規格肉品為核心的鍋物