下田採菜下廚展現純熟刀工! 李四川走訪淡水牛埔有機農場力推食農教育
政治中心/綜合報導飲食是人類連結自然最直接的紐帶,而食農教育更是推動城市永續發展與食安落實的重要基石。新北市長參選人李四川於昨(13)日親自走訪淡水區牛埔有機農場,不僅深入農田親手採摘當季有機蔬菜,更親自下廚示範「蔬菜燒燒」,以實際行動響應「從產地到餐桌」的永續理念。憑藉長年深耕城鄉建設與民生治理的
政治中心/綜合報導飲食是人類連結自然最直接的紐帶,而食農教育更是推動城市永續發展與食安落實的重要基石。新北市長參選人李四川於昨(13)日親自走訪淡水區牛埔有機農場,不僅深入農田親手採摘當季有機蔬菜,更親自下廚示範「蔬菜燒燒」,以實際行動響應「從產地到餐桌」的永續理念。憑藉長年深耕城鄉建設與民生治理的
(觀傳媒嘉義新聞)【記者吳東林/嘉縣報導】嘉義大學為培育與服務有志從事有機與友善農業耕作人才,輔導一般農民轉型有機農戶,並進行有機農戶種植登記,及鼓勵有志從農學生從熱愛自然生態做起,從事有機暨友善環境耕作栽培,並希望一般社會大眾也可加入,特別於7月25日至30日為期6天,辦理有機農場
【點傳媒/記者彭慧婉報導】為深化地方食農教育,桃園市政府農業局攜手楊梅區農會,24日於鄉田有機農場舉辦食農教育仙草種植體驗活動,邀請近百位幼兒園學童及大東社區發展協會志工共同參與,透過種植在地特色作物「仙草2號-香華」、導入生物可分解農膜,以及體驗客家福菜製作,將食農教育、環境永續及
(記者黃音文/嘉義報導)為協助有志投入友善與有機農業的農友精進專業知能,掌握最新栽培技術與經營管理觀念,嘉義大學農業推廣中心與農民學院合作辦理「友善環境耕作—作物進階班」課程,邀集產官學界專家學者及優秀有機農場經營者共同授課,透過理論講授、田間實作與農場參訪,帶領來自臺東縣、新北市及臺中