鮪魚季必吃 頑味「本鮪玩味御膳」嚴選本鮪腦天 (記者秦裕中/綜合報導)初夏鮪魚季登場,頑味餐飲旗下「莞固和食」與「京都二条茶寮」雙品牌共同推出期間限定《本鮪玩味御膳》,以「吃得到各部位,也能依喜好自由玩味」為概念,嚴選黑鮪魚赤身、中腹、大腹與稀有部位腦天,透過刺身、壽司、手卷、丼飯等多重吃法,讓消費者一次感受黑鮪魚由清爽到濃郁、由鮮甜到脂香的旬 生活情報 引新聞 11小時前