臺味嘉年華開吃！每份聯名餐捐20元助公益
【創新聞記者張溎壕／彰化報導】臺灣街頭美食這回大變身！NUPASTA今（1）日攜手嘉義人氣名店林聰明沙鍋魚頭，再推「臺味嘉年華」聯名活動，十多款融合沙茶、鹽酥雞、雞排等臺味的義式餐點登場，活動期間每售出一份聯名餐點，就捐20元給3個公益團體，讓美食與公益一次到位。▲臺味變身、愛心加倍！NUPA
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（有影片）／美食＋公益一次滿足！臺味聯名捐20元助弱勢
（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】臺灣街頭美食這回大變身！NUPASTA今（1）日攜手嘉義人氣名店林聰明沙鍋魚頭，再推「臺味嘉年華」聯名活動，十多款融合沙茶、鹽酥雞、雞排等臺味的義式餐點登場，活動期間每售出一份聯名餐點，就捐20元給3個公益團體，讓美食與公益
臺味嘉年華開席 每售一份聯名餐點捐20元做公益
【焦點時報／記者林明佑報導】從沙茶、鹽酥雞、雞排到粉粿奶茶，臺灣人熟悉的街頭美食與童年滋味，這次一次化身為義式、日式創意料理！知名連鎖義式餐飲品牌NUPASTA今（1）日攜手嘉義人氣名店林聰明沙鍋魚頭，舉辦「臺味嘉年華」聯名上市記者會，分享雙方的合作理念，將臺灣在地滋味融入義式與日式家庭料理
影／臺味嘉年華開席！林聰明與NU PASTA、天利食堂翻玩臺灣經典小吃
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】從沙茶、鹽酥雞、雞排到粉粿奶茶，臺灣人熟悉的街頭美食與童年滋味，這次一次化身為義式、日式創意料理！知名連鎖義式餐飲品牌NUPASTA今（1）日攜手嘉義人氣名店林聰明沙鍋魚頭，舉辦「臺味嘉年華」聯名上市記者會，分享雙方的合作理念，將臺灣在地滋味融入義式與日式家
影音／高雄致癌油名單再爆20家！70年老店明德食品、旺來興全上榜
致癌油風暴持續延燒！高雄市衛生局持續追查問題大豆沙拉油流向，再公布20家第三層販售、餐飲及加工業者，其中包括70多年老字號明德食品、原料量販店旺來興、偉昶食品，以及吃到飽餐廳響食天堂等都榜上有名。業者們緊急下架、回收產品，嘉義知名林聰明沙鍋魚頭也因超商聯名飯糰遭波及，趕緊出面澄清，強調門市使用
全台最聰明的嘉義限定台味聯名套餐！跨界聯手美秀集團
(記者黃音文／嘉義報導)當傳承三代的沙鍋魚頭老靈魂遇見嘉義出身的賽博台客樂團，這場火花不僅有電、還很「聰明」！「林聰明沙鍋魚頭」與旗下個人鍋物新品牌「聰明鍋」正式揭開與美秀集團的重磅聯名序幕，推出一系列「回嘉應援」限時企劃，包含聯名特餐、限量專屬贈品、沉浸式打卡點、美秀臺語開講等五大亮點，準備在嘉義
一鍋菜尾寫傳奇！走訪嘉義「林聰明沙鍋魚頭」 見證家族三代創意堅持
近期Netflix《黑白大廚》在全球掀起美食文化的探索熱潮，由世界柔軟製作的台灣紀錄片《一碗江湖》也帶著地方特色走向國際舞台。節目邀請首位台灣籍米其林三星主廚何順凱走訪嘉義知名老店「林聰明沙鍋魚頭」，深入了解這道名菜如何從傳統宴席「菜尾」變身為創意料理，成為嘉義的美食地標。何順凱坦言，從三星主廚到
嘉義旅遊｜邊踅街邊看戲 老街廓新玩法，來去二通解鎖小城故事
【圖／文：行遍天下】嘉義市是全台灣建成最早、嘉南平原小而美的城市，老一輩人口中的「大通」和「二通」，說的就是火車站前的中山路和平行的中正路，這一街廓正逐漸華麗轉身銳變中。▲ 二通街區新舊店家融合，可以聽到許多精彩有趣的故事。 大通、二通串連的熱鬧商圈兩條
影音／港媒評選「最難預訂」火鍋登台！豬骨蜆煲配溫體牛掀搶訂潮
隨著天氣轉涼，各式火鍋品牌紛紛搶攻市場商機。被港媒評選為「最難預訂」的香港海鮮火鍋名店首度登台，限時7天進駐台北五星酒店，以招牌豬骨蜆煲湯底搭配台灣溫體牛肉引發話題；日式頂級涮涮屋則推出融入北海道海膽的豆乳鍋底，而台南起家的連鎖鍋物品牌也插旗台北信義區，各路業者積極搶攻天冷商機。香港
聰明鍋攜手鮮乳坊推雙乳鍋 台灣鮮乳入鍋打造秋冬新滋味
【互傳媒／記者蘇彩娥／嘉義報導】秋冬進入吃鍋季，嘉義73年老店「林聰明沙鍋魚頭」旗下鍋物品牌「聰明鍋SmartHotPot」攜手台灣鮮乳品牌「鮮乳坊」，推出「聰明牛奶起司鍋」及「聰明麻奶起司鍋」兩款聯名新品，將台灣鮮乳融入熟悉的鍋物風味，打造濃醇奶香與椒麻奶香兩種口味。適逢「2026國產鮮