天然純果汁也會害你胖？醫教「正確喝果汁」5祕訣：可當點心無法解渴
一杯金黃透亮的橙汁，看起來既健康又解渴，誰能拒絕它的魅力呢？《優活健康網》特選此篇，加拿大多倫多大學和美國哈佛大學的研究團隊發表了一項重量級研究，探討純果汁與健康之間的關係。他們發現，純果汁確實可能與體重增加相關，但只要掌握正確喝法，大家一樣可以享受果汁的甜蜜滋味，還能喝出健康。果汁的真相：為什麼不
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婦人健檢驚見脂肪肝！ 問題竟出在每日一杯現榨柳丁汁
【NOW健康辰蘊如／台北報導】每天一杯現榨果汁，竟可能導致脂肪肝！一名50多歲的婦人平日滴酒不沾、鮮少碰油炸食物與肥肉，自認飲食清淡，但卻因為每天早晨習慣喝一大杯現榨柳丁汁，在健檢時被診斷出重度脂肪肝，令她大感意外。其實，導致脂肪肝的罪魁禍首，不只是酒精與油脂，過量攝取含果糖的飲品，同樣可
100％果汁也加入減糖競賽！奧地利業者用發酵技術降低30％天然糖分
撰文＝編輯部100％果汁過去常被視為天然、健康的飲品選擇，但隨著消費者健康需求提升，果汁中原有的天然糖分也開始被重新檢視。依照現有法規，100％果汁不得添加糖，但水果本身仍含有天然糖分與熱量。過去果汁產業長期面臨一項矛盾：100％果汁雖然不添加糖，卻仍含有來自水果本身的天然糖分，而業者又難以在不改變
【食驗室點評】果然好喝「紅葡萄蘋果雙果酢」太像果汁 果醋特色反而被沖淡
撰文＝編輯部果醋市場近年持續朝向日常飲用與輕機能飲品發展，相較於過去強調醋感與濃香的刺激口味，現今產品更重視水果風味與飲用接受度。「果然好喝紅葡萄蘋果雙果酢」以蘋果酢為基底，結合紅葡萄汁與蘋果汁，主打雙果風味與多元飲用方式。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋觀察，多數
她每天一杯100%蘋果汁竟致癌前病變！醫揭關鍵原因
林口長庚醫院腫瘤科醫師謝炳賢近日在門診遇到一起令人震驚的案例。一名40歲林姓女子平時不抽菸、不喝酒，維持規律跑步習慣，每天早餐固定飲用一大杯現榨的100%純蘋果汁，自認是家中最注重健康的人。然而健康檢查結果卻顯示，她的身體長期處於慢性發炎狀態，甚至出現癌前病變，讓她相當震驚。謝炳賢指
輔大果汁外帶多5元！傳學生「A走玻璃杯」亂丟 校方怒：涉竊盜罪
輔仁大學心園餐廳以超低價格販售果汁，一大杯500c.c.只要10元，深受學生喜愛。然而近期卻傳出部分學生為了規避外帶紙杯的5元費用，竟將內用玻璃杯帶出餐廳，隨意丟棄在校園各處，甚至有人將杯子帶回宿舍後丟進回收區。校方對此嚴厲譴責，強調此行為已涉嫌觸犯竊盜罪，將加強法治教育與校園巡邏。