燙傷手印見證廚藝初心 岡山青創金牌主廚築夢成父親節聚餐首選
義大利文「Fortunato」意為「幸運」,高雄岡山青年創業店家「法杜娜多廚匠的店」便以此為名,象徵一路走來的堅持與幸運。曾榮獲2021年第四屆廚藝大師競賽「特金牌獎」的青年主廚吳奎均,從餐飲基層一路磨練十餘年後返鄉創業,將多年累積的廚藝帶回故鄉。高雄市政府青年局長林楷軒日前走訪店家,除了解青
義大利文「Fortunato」意為「幸運」,高雄岡山青年創業店家「法杜娜多廚匠的店」便以此為名,象徵一路走來的堅持與幸運。曾榮獲2021年第四屆廚藝大師競賽「特金牌獎」的青年主廚吳奎均,從餐飲基層一路磨練十餘年後返鄉創業,將多年累積的廚藝帶回故鄉。高雄市政府青年局長林楷軒日前走訪店家,除了解青
【記者王苡蘋╱高雄報導】義大利文「Fortunato」意為「幸運」,高雄岡山青創店家「法杜娜多廚匠的店」正以這份寓意,寫下青年返鄉創業的精彩故事。曾榮獲2021年第四屆廚藝大師競賽「特金牌獎」的青年主廚吳奎均,將十餘年累積的精湛廚藝帶回家鄉,高雄市政府青年局長林楷軒日前特地前往訪視,不僅