膠原蛋白成分比較 動物萃取與植物來源胺基酸各有特性
【記者陳顗喆/台北報導】市售膠原蛋白產品類型眾多,粉狀、凍狀、飲品不一而足,訴求成分也各異。就膠原蛋白成分比較而言,關鍵差異其實不在劑型,而在原料來源與胺基酸的分子大小。動物萃取型與植物來源胺基酸型各有特性,選購前回到成分類型判斷,比僅看產品名稱更為實際。依產業價值鏈資訊平台資
【記者陳顗喆/台北報導】市售膠原蛋白產品類型眾多,粉狀、凍狀、飲品不一而足,訴求成分也各異。就膠原蛋白成分比較而言,關鍵差異其實不在劑型,而在原料來源與胺基酸的分子大小。動物萃取型與植物來源胺基酸型各有特性,選購前回到成分類型判斷,比僅看產品名稱更為實際。依產業價值鏈資訊平台資
圖/品牌提供傳統膠原蛋白多為動物來源 仿生胺基酸配方提供素食族群另一種補充途徑膠原蛋白天然只存在於動物體內,市售產品多以魚類、豬及牛等動物來源萃取,長期茹素者難以補充。近年以植物來源胺基酸為配方主體的產品陸續推出,台灣美容保養品牌ANNAEVERYD