排便不順吃益生菌有用嗎？解析菌相與消化道保養觀念
現代人生活節奏緊湊、三餐經常依賴外食，加上久坐少動的工作型態，導致「排便不順暢」成為許多人日常生活中難以啟齒的隱疾。當面臨這類消化道困擾時，許多人第一個想到的對策就是補充益生菌。 然而，面對市面上琳瑯滿目的保健資訊，吃益生菌對維持消化道機能是否有所幫助？其中的科學機制又是什麼？本文將從學術研
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排便不順吃益生菌有用嗎？解析菌相與消化道保養觀念
現代人生活節奏緊湊、三餐經常依賴外食，加上久坐少動的工作型態，導致「排便不順暢」成為許多人日常生活中難以啟齒的隱疾。當面臨這類消化道困擾時，許多人第一個想到的對策就是補充益生菌。 然而，面對市面上琳瑯滿目的保健資訊，吃益生菌對維持消化道機能是否有所幫助？其中的科學機制又是什麼？本文將從學術研
堅果專家再出招！萬歲牌推出全新機能綜合堅果 精準補充不再拚意志力
商傳媒｜記者張志祥／綜合報導現代人健康意識提升，但生活節奏加快，如何有效補充所需營養，成為新一代消費課題。根據Innova2026全球十大趨勢指出，「高蛋白食品」躍升最受關注品類，近六成全球消費者正積極增加蛋白質攝取；《IndexBox》研究亦顯示，Omega-3等功能性營養需求持續
飲食趨勢新方向：機能性零食精準補充關鍵營養「蛋白質」與「Omega-3」，成日常補給新趨！
撰文=食力企劃現代人愈來愈意識到「吃什麼」決定了身體的運作狀態。忙碌的生活步調，總是讓人難以兼顧健康作息與均衡飲食，方便補充營養又能兼顧享樂的「機能性零食」趨勢正在成形。根據尼爾森IQ市調機構數據，美、英、德國超過70%消費者表示需要「有益健康」的零食；2025年GlobalData發布的報告也指
佳格聯⼿⽇本味之素結盟再升級 三款機能蛋⽩新品 全⽅位⽀持國⼈健康
【威傳媒記者蘇松濤報導】 台灣⼤健康產業迎來新⾥程碑！佳格食品集團（StandardFoodsGroup）今宣布，深化與全球胺基酸技術領導者⽇本味之素（Ajinomoto）的戰略合作。繼去年雙⽅成功啟動策略合作，並展現雙位數的相關產品業績增長後，今年將持續整合佳格深耕台灣市場的供應鏈實
台灣咖啡邁向科學化 成大工作坊打造風味與機能品鑑新系統
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】由教育部USR計畫、國科會自然解方計畫及有限責任台灣咖啡供給合作社共同主辦，並結合歐拉拉咖啡有限公司與尚品咖啡有限公司推動的「建構咖啡品鑑系統：結合風味杯測與機能性內含物分析」工作坊，8日於國立成功大學成功校區卓群大樓登場，吸引咖啡產業人士、研究團隊及咖啡愛好者參與，透
從杯測到生技分析 台灣精品咖啡探索國際競爭新價值
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】由教育部USR計畫、國科會自然解方計畫及有限責任台灣咖啡供給合作社共同主辦，並結合歐拉拉咖啡有限公司與尚品咖啡有限公司推動的「建構咖啡品鑑系統：結合風味杯測與機能性內含物分析」工作坊，8日於國立成功大學成功校區卓群大樓登場，吸引咖啡產業人士、研究團隊及咖啡愛好者參與，透過
學用合一再升級！明道中學攜手sNug導入真實產品開發 培育跨域實作力
記者林重鎣／台中報導機能襪品牌產學合作。林重鎣明道中學正式啟動與機能襪品牌sNug給足呵護除臭襪的產學合作課程，透過專題實作導入真實產業專案，讓學生從設計發想、產品開發到行銷企劃，全面對接企業需求，落實學用合一的教育目標。此次合作整合設計群與商業經營科進行跨域學習。設計群學生負責襪款圖樣設計與包裝視
明道中學攜手sNug導入真實產品開發 培育學用合一實作力
明道中學啟動與機能襪品牌sNug給足呵護除臭襪的產學合作課程，透過專題實作導入真實產業專案，讓學生從設計發想、產品開發到行銷企劃，全面對接企業需求，落實學用合一的教育目標。這次合作整合設計群與商業經營科進行跨域學習。設計群學生負責襪款圖樣設計與包裝視覺開發，商經科學生則進行品牌研究、企業分析及行銷
桃園遠百x機能飲品康貝特 打造遠百APP金級會員限定活力應援方案！
▲桃園遠百攜手知名機能品牌「康貝特」，打造限定活力應援！5月1日(五)起，可免費至11樓客服中心兌換康貝特200P®EX乙瓶(限量300瓶，每會員ID限兌換乙瓶)。(圖／桃園遠百提供)【焦點時報/記者羅蔚舟報導】迎接五一勞動節連假到來，桃園遠百向辛勤付出的勞工朋友致敬的同時，特別推出攜手葡萄王
適材適用才是王道 重新認識橄欖粕油 高溫熱廚房隱藏冠軍與循環經濟價值
生活中心/綜合報導從「全果利用」看見深層精華機能性油脂市場新定位針對近期媒體探討《初榨橄欖油vs.橄欖粕油》的議題，其實點出了一個關鍵：對於食用油，我們不應再套用「單一等級決定好壞」的舊式框架，而應回歸到「烹調溫度、用途與料理場景」的功能分工。最新公開資料與國際市場趨