搜尋結果

搜尋「歐式麵包」 共找到 3 筆相關結果

台北手作麵包師謝徐亦跨越非科班門檻 憑低溫發酵工法打開歐式麵包宅配團購口碑

烘焙師謝徐亦從非科班背景投入宅配手作麵包品牌，持續累積歐式麵包與減糖烘焙製作經驗（圖片來源：業者提供）美食中心/綜合報導非科班走成烘焙職人考取證照踏上宅配減糖麵包品牌創業路一份麵包從揉製、發酵到出爐，需要一段漫長的等待時間，與不輟的反覆調整

生活情報 民生頭條 20天前

澎湖馬公烘焙坊 26年職人返鄉打造少油少糖歐式麵包 吃出自然麥香

商傳媒｜記者張安禾／澎湖報導澎湖特色麵包推薦：早餐、下午茶的不同選擇從早餐的吐司、下午茶的甜點禮盒，到生日聚會中的蛋糕，烘焙食品早已融入許多人的日常。位於澎湖馬公的《喔！麵包》，創立十二年來，以多層次、重手感且少油少糖的歐式麵包，陪伴在地居民與旅客的餐食生活。店內品項涵蓋生吐司（流

財經 商傳媒 2026-08-18