高雄人哭了！50年「方記手工水餃」熄燈 饕客不捨：從小吃到大
位於高雄六合夜市、擁有逾50年歷史的「方記手工水餃」，憑藉著現場手工擀皮、現包現煮的極致口感，吸引無數在地饕客與觀光客前來朝聖。然而，店家於19日突發公告，宣布因人員培訓不易以及經營者已達退休年齡，經評估後決定結束營業，消息一出隨即引發許多民眾的不捨。人力培訓困難、屆齡退休！店家感性
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花蓮洪災週年重建路！芥菜種會推「以工帶振」 災民學包水餃創業去
花蓮光復鄉洪災屆滿一週年，在地居民逐步走出陰霾，芥菜種會深耕當地一年，從緊急救助、家園修繕到兒少陪伴，更推動以工帶振計畫，協助災民學習技能、製作水餃，逐步擺脫困境，重建生活。洪災週年暖心市集登場，災民親手做水餃月餅，重建生活有盼望。（圖／TVBS）日前不少民眾聚集在廣場熱鬧
花蓮光復洪災屆滿周年 芥菜種會音樂市集見證「從扶助走向扶立」
光復洪災即將屆滿一周年，基督教芥菜種會周六將在馬太鞍教會舉辦音樂市集，見證陪伴災民如何生活重建。對在地居民而言，家園修復不是重建的終點，如何重新建立生活、工作與社區支持力量，才是災後下一階段的重要課題。參與「以工帶振」水餃培力學員曾欣豔說，實際投入後才發現包水餃沒有想像中簡單，從採買、選料、包水餃
高雄左營冷凍素食水餃歷經八月試作 三款蔬菜內餡各有風味
高雄冷凍素食水餃品牌【如是水餃】成立至今約兩年，品牌從素食冷凍水餃出發，希望以家常料理形式，讓更多人接觸蔬食（圖／業者提供）美食中心/綜合報導左營素食冷凍食品簡單加熱就能上桌近年大眾健康意識逐漸提升，越來越多人開始關注日常飲食中的蔬菜攝取與
立陶宛甜餃掀台灣話題 奇美食品推芒果、鳳梨甜心餃接招
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】近日立陶宛「甜餃」意外在Threads掀起話題，顛覆不少台灣人對水餃的既定印象。當網友熱烈討論「水餃怎麼可以是甜的？」之際，台灣食品品牌奇美食品也跳出回應：「我們其實有賣！」原來甜餃並非都市傳說，台灣早就吃得到。奇美食品今年推出「芒果甜心餃」及「鳳梨甜心餃」，將台灣人熟
甜餃不是都市傳說！立陶宛「甜餃」掀話題 奇美食品急喊：等等，我們真的有賣！
【記者張嘉誠／綜合報導】近日立陶宛「甜餃」意外在Threads上掀起話題，顛覆不少台灣人對水餃的想像。當大家還在討論「水餃怎麼可以是甜的？」時，台灣食品公司奇美食品忍不住跳出來回應：「我們其實有賣！」原來，甜餃真的不是都市傳說，而且台灣就吃得到。奇美食品今年推出「芒果甜心
Threads掀甜餃大戰！奇美食品神回「我們其實有賣」
圖/奇美食品「芒果甜心餃」以台灣芒果入餡，水果與餃子的跨界組合，帶來意想不到的甜點吃法【今傳媒／記者張淑慧報導】「水餃為什麼會是甜的？」近日一款來自立陶宛的甜餃在Threads引發網友熱烈討論，顛覆台灣人對水餃的傳統印象。就在大家爭論甜餃究竟能不能接受時，奇美食品也加入話題，直接揭露一個讓人意外
立陶宛甜餃爆紅！奇美食品早有答案 芒果、鳳梨包進水餃超驚喜
圖說/奇美食品「芒果甜心餃」以台灣芒果入餡，水果與餃子的跨界組合，帶來意想不到的甜點吃法【焦點時報／記者蔡宗憲報導】立陶宛「甜餃」近日意外在Threads掀起熱烈討論，讓不少台灣網友直呼「水餃竟然可以是甜的？」正當網路熱議餃子鹹甜之分時，台灣食品品牌奇美食品也現身回應，笑稱「其實台灣早就有！」
以課會友、以技交心 日本福井南高校67生走進中山工商體驗台灣技職力
【記者王苡蘋╱高雄報導】水餃、鳳梨酥、珍珠奶茶如何製作？護唇膏、香水與光療美甲又有哪些技巧？日本福井南高校師生11日造訪高雄市中山工商，展開「深度專業技能體驗修學旅行」，透過餐飲、觀光、美容、幼保及實用化學等沉浸式課程，在動手實作與跨文化互動中，感受台灣技職教育的多元魅力。福井
爺爺臨終前怕孫女挨餓！預先包好愛心水餃 留下一封遺書感動萬人
藝點新聞Chloe編輯整理一份藏著無私牽拔與深沉疼愛的遺物，戳中了無數網友的淚點。吉林一名女子在陪伴爺爺走完人生最後一程後，於收拾老人遺物時，意外發現爺爺生前親手寫下的一封信，身旁還留有準備好的現金與存折。更讓人鼻酸的是，打開冰箱，裡面竟擺著爺爺生前特別包好的「麥穗水餃」。圖／百度條條叮嚀，只怕孫女
2026客家大地餐桌飄香 脆綠水蓮化身野蓮水餃 親子黃埔客站歡聚
【點傳媒／記者張淑慧報導】野蓮也稱作水蓮，是美濃代表的農作物之一。將脆綠的野蓮與飽滿的內餡在指尖揉捏成形，伴隨著孩子們的歡笑聲，成為今夏最美好的客家大地餐桌食農記憶！由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌－脆綠野蓮總動員」，於昨（29
2026客家大地餐桌 脆綠水蓮總動員 親子歡聚黃埔客站共享野蓮水餃
(記者李靜音/高雄報導)由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌－脆綠野蓮總動員」，今（29）日在「黃埔客站」溫馨登場。本次活動一推出即吸引民眾熱烈搶報、秒殺額滿！當天眾多親子家庭齊聚一堂，透過五感體驗親手做料理，深度認識美濃的在地食材，在互動中扎
2026客家大地餐桌 脆綠水蓮總動員 黃埔客站 親子共享野蓮水餃
【今傳媒/記者李祖東報導】野蓮也稱作水蓮，是美濃代表的農作物之一。將脆綠的野蓮與飽滿的內餡在指尖揉捏成形，伴隨著孩子們的歡笑聲，成為今夏最美好的客家大地餐桌食農記憶！由高雄市政府客家事務委員會與財團法人高雄市客家文化事務基金會共同舉辦的「2026客家大地餐桌－脆綠野蓮總動員」，於昨（29）日在「
水餃皮「白變黑」嚇壞消費者！毒理專家示警：大量冰晶別碰
有民眾購買知名品牌冷凍水餃，打開包裝後驚見水餃表皮裂開、發黑，且佈滿結霜，品質令人擔憂。業者解釋，可能是產品在冷凍保存或運送過程中發生溫度波動，導致反覆解凍再結凍所致，並表示願意協助換貨。台大醫學院毒理所博士後研究員張永指出，少量結霜屬正常現象，但若出現大量冰晶則建議不要食用。有民眾
屯藝中心攜手在地企業點亮科技跨藝__家扶兒童將水餃化身未來神獸！
【點傳媒／記者黃秀卿報導】當香噴噴水餃變成守護大家的未來神獸，會是什麼模樣？臺中市屯區藝文中心日前舉辦「藝起點亮夢想無限」家扶專場藝文體驗，活動獲在地企業巨庭機械股份有限公司與慕霖行銷有限公司支持，邀請南台中家扶中心約40位師生走進「2026科技跨藝特展」的奇幻旅程，不只體驗最前衛的
台中屯藝中心攜手企業點亮科技跨藝 家扶兒童將水餃化身未來神獸
台中市屯區藝文中心舉辦「藝起點亮夢想無限」，邀請南台中家扶中心約40名師生，走進「2026科技跨藝特展」，不只體驗最前衛的科技藝術，更讓孩童親手捏塑未來生物黏土公仔，特展也展出南台中家扶中心獨創水餃神獸生物，讓孩童從藝術的「觀看者」，搖身一變成為「共同創作者」，用創意點亮自信！台中市政府文化局表示