營業43年排隊名攤恐消失!南機場夜市都更 業者嘆:做到不能做
受0403地震影響,台北南機場地區啟動都更計畫,夜市商圈面臨搬遷命運,包括營業43年的排隊名攤「彰化肉圓」、水餃三劍客之一「阿亮水餃」等知名店家均在都更範圍內,業者透露若無法繼續經營可能選擇退休,南機場自治會則承諾將設置中繼市場,讓美食不會消失。
南機場夜市受都更影響。(圖/TVBS)
南機場夜市都更範圍涵蓋中華路二段307巷至315巷,知名的水餃店及豬血糕攤所在的309巷受到影響,目前還有313巷的芋頭大王、彰化肉圓等名店也同步面臨搬遷問題。位於都更計畫單元5的彰化肉圓,招商期限至11月12日,這家經營43年的老店即將面臨去留抉擇。南機場彰化肉圓業者表示,如果沒辦法繼續賣就算了,但也考慮搬到36號另覓新點。有民眾表示,業者是很勤勞的老闆娘,沒辦法的話就會退休,對此感到相當可惜。
313巷範圍內還有臭老闆現蒸臭豆腐、芋頭大王等店家,都在都更單元5範圍內。從夜市核心往前走,名店更是眾多,飄香近一甲子的古早味陳記豬血糕就位在309巷巷口轉角,業者也透露都更後可能退休。南機場水餃三劍客阿亮、秀昌、徠徠的去向同樣令人關注,南機場阿亮水餃業者表示,會做到等通知說不能做再搬走,並透露10個客人裡面至少有7、8個都在詢問未來搬遷地點,希望店家能貼個通知讓客人跟過去。
南機場夜市名店主要坐落在中華路二段307巷至315巷範圍內,包括山內雞飯、曉迪筒仔米糕、阿男麻油雞、米其林必比登推薦的吾旺再季潤餅、無名推車燒餅等眾多美食。針對都更影響,南機場夜市自治會會長林督欽表示,會找一個地方作為安置或中繼的點,讓這些美食保留在附近周邊。自治會承諾美食不會消失,但對於想重溫南機場夜市回憶的饕客而言,還得把握機會多逛幾次。
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南機場夜市因都更計畫,哪些知名店家面臨搬遷?
受0403地震影響,台北南機場地區啟動都更計畫,包含營業43年的「彰化肉圓」、水餃三劍客之一的「阿亮水餃」等知名店家均在都更範圍內,面臨搬遷命運。部分業者表示若無法繼續經營可能選擇退休,但南機場夜市自治會承諾將設置中繼市場,盡力保留這些美食。
南機場夜市都更範圍主要在哪裡?
南機場夜市都更範圍涵蓋中華路二段307巷至315巷,其中309巷及313巷內的店家受影響較大,包括知名的水餃店、豬血糕攤、芋頭大王、彰化肉圓等。
店家搬遷後是否能繼續營業?
南機場夜市自治會表示會設置中繼市場,盡力讓美食保留在附近周邊。部分店家仍在考慮搬遷至新地點或面臨退休的選擇,但自治會承諾美食不會消失。