青年局長林楷軒走訪岡山 品嘗特金牌得主吳奎均手藝
圖/青年局長林楷軒（左）前往岡山青創店家「法杜娜多廚匠的店」訪視，與主廚吳奎均（右）交流創業歷程及餐飲經營理念。【點傳媒／記者張沁慧報導】義大利文「Fortunato」有著「幸運」的含義，位在高雄岡山的青年創業店家「法杜娜多廚匠的店」便以此命名，代表著創業過程中
搜尋結果
燙傷手印見證廚藝初心 岡山青創金牌主廚築夢成父親節聚餐首選
義大利文「Fortunato」意為「幸運」，高雄岡山青年創業店家「法杜娜多廚匠的店」便以此為名，象徵一路走來的堅持與幸運。曾榮獲2021年第四屆廚藝大師競賽「特金牌獎」的青年主廚吳奎均，從餐飲基層一路磨練十餘年後返鄉創業，將多年累積的廚藝帶回故鄉。高雄市政府青年局長林楷軒日前走訪店家，除了解青
特金牌主廚返鄉圓夢 岡山青創餐廳成父親節聚餐新熱點
【記者王苡蘋╱高雄報導】義大利文「Fortunato」意為「幸運」，高雄岡山青創店家「法杜娜多廚匠的店」正以這份寓意，寫下青年返鄉創業的精彩故事。曾榮獲2021年第四屆廚藝大師競賽「特金牌獎」的青年主廚吳奎均，將十餘年累積的精湛廚藝帶回家鄉，高雄市政府青年局長林楷軒日前特地前往訪視，不僅