「島食漫嚐|海之餐桌」 從山林走向海洋,品味阿美族島嶼飲食智慧
地方中心/宜蘭報導(圖/宜蘭縣府原住民族行政處)宜蘭蘭陽原創館於日前再次推出年度原民文化美食盛典「島食漫嚐」。本次以「海之餐桌」為主題,從山林、溪流一路走向海洋,將阿美族飲食文化融入當代料理,透過一席餐桌帶領民眾從食材認識土地、從味覺理解文化,深刻感受原住民族與自然共生的生活智慧。宜蘭縣代理縣長林茂
地方中心/宜蘭報導(圖/宜蘭縣府原住民族行政處)宜蘭蘭陽原創館於日前再次推出年度原民文化美食盛典「島食漫嚐」。本次以「海之餐桌」為主題,從山林、溪流一路走向海洋,將阿美族飲食文化融入當代料理,透過一席餐桌帶領民眾從食材認識土地、從味覺理解文化,深刻感受原住民族與自然共生的生活智慧。宜蘭縣代理縣長林茂
海鮮檔期最怕錯過期限,尤其一個只到9/15,另一個可一路吃到10/31,先看日期比看形容詞實在。誠品行旅兩間餐廳目前持續推出海味餐點,2樓InBetween之間餐廳的「海潮之味|帝王蟹品賞」供應至9/15,每週一公休;1樓TheChapter的「馬祖白酒淡菜」則供應至10/31,實際期間依產季為