東引泰利食堂結合戰地記憶與藝術 無菜單料理吃出海島風情
【互傳媒／記者蘇彩娥／馬祖報導】走進馬祖東引泰利食堂，映入眼簾的不是一般餐廳裝潢，而是帶有地下防空洞氛圍的迷彩入口、特殊岩石地景，以及融入戰地歷史的藝術空間。餐廳保留原有花崗岩地質，將馬祖過去燈火管制、軍事防禦與島民生活記憶轉化為沉浸式用餐體驗，再搭配主廚親自出海釣回的鮮魚、在地海產及家族養豬的
【互傳媒／記者蘇彩娥／馬祖報導】走進馬祖東引泰利食堂，映入眼簾的不是一般餐廳裝潢，而是帶有地下防空洞氛圍的迷彩入口、特殊岩石地景，以及融入戰地歷史的藝術空間。餐廳保留原有花崗岩地質，將馬祖過去燈火管制、軍事防禦與島民生活記憶轉化為沉浸式用餐體驗，再搭配主廚親自出海釣回的鮮魚、在地海產及家族養豬的
遊客搭乘衝鋒艇（Zodiac），在南極海域近距離觀賞座頭鯨的壯觀場景。 圖：SublimePublicRelations／提供【旅奇傳媒/編輯部報導】越來越多旅客渴望關掉螢幕，暫別外界紛擾，嚮往一場回歸寧靜的旅行，結合「安靜」（Hush）與「款待」（Hospitality）的新型旅遊哲學「靜謐