台東尋味:當藍帶港廚遇上後山慢活 職人精神在東海岸飄香!
【記者朱達志/台東報導】為持續關懷港澳朋友在台發展情形,臺港經濟文化合作策進會今(22)日隨同大陸委員會出席內政部移民署跨機關聯合關懷列車活動,前往台東訪視藍帶廚藝港人─主廚黃逸鴻(Andy),見證其傳遞道地香港味的職人堅持,為台東在地飲食文化注入豐沛的國際色彩。生長於香港的黃
【記者朱達志/台東報導】為持續關懷港澳朋友在台發展情形,臺港經濟文化合作策進會今(22)日隨同大陸委員會出席內政部移民署跨機關聯合關懷列車活動,前往台東訪視藍帶廚藝港人─主廚黃逸鴻(Andy),見證其傳遞道地香港味的職人堅持,為台東在地飲食文化注入豐沛的國際色彩。生長於香港的黃
「檀島香港餐廳」九週年慶特別與花蓮縣政府農業處攜手合作,推出年度壓軸企劃「港味饗花蓮.山海鮮味祭」。 圖:檀島香港餐廳/提供【旅奇傳媒/編輯部報導】暑假消費旺季正式展開,餐飲市場也迎來新一波話題活動。從結合在地食材推出限定料理、攜手公益團體發售愛心餐券,到提前布局企業尾牙與春酒市場,各品牌紛紛祭出新
迎接品牌來台九週年,「檀島香港餐廳」九週年慶特別與花蓮縣政府農業處攜手合作,推出年度壓軸企劃—「港味饗花蓮.山海鮮味祭」,將正宗港式料理工藝結合花蓮優質農漁特產,推出多款期間限定創新料理與特色飲品,展現企業社會責任(CSR)及支持地方產業發展的具體行動。 除了令人耳目一新的限定海鮮與在