桃園龍安國小親子搓湯圓 傳承米食文化
親子動手做湯圓龍安國小營造共學時光。（觀傳媒桃竹苗新聞)【記者曾平/桃園報導】桃園市龍安國小於暑假首日上午舉辦「認識米食暨湯圓手作活動」，邀請親子共同參與，透過動手做湯圓，增進家庭互動並體驗傳統米食文化。本活動由桃園市家庭教育中心115年度補助支持，結合家庭教
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「夏至」食衣住行育樂節氣開運養生和禁忌
2026年6月21日16點25分太陽直射地面的位置到達一年的最北端，直射北回歸線。此時，北半球的白晝達到一年的最長時間，因此「夏至一陰生，冬至一陽生」。古諺：「冬至湯圓，夏至麵。」傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩，由於「夏至」是新麥剛收割的時節，很多地方都會「吃麵」，或是吃麵食，也
越南甜湯圓飄香迎端午 移民署辦理防疫宣導
記者陳華興／桃園報導為迎接端午節的到來，移民署北區事務大隊桃園市服務站近日舉辦新住民家庭教育及法令宣導課程，邀請越南新住民連碧鸞女士介紹越南端午節的習俗與飲食文化，並透過製作越南甜湯圓體驗活動，增進學員對多元文化的認識。同時桃園市服務站也進行防堵非洲豬瘟宣導，提醒民眾落實防疫觀念，共同守護國內畜牧產
食安把關不打折 中市食安處抽驗湯圓及配料全數合格
記者李梅金／台中報導食安處到生鮮賣場抽驗湯圓檢驗防腐劑冬至將至，家家戶戶開始準備湯圓應景，不論是親手烹煮或與家人團聚共享，一碗熱騰騰的湯圓象徵團圓與平安。為守護市民節慶飲食安全，台中市食品藥物安全處提前啟動「冬至應景食品稽查專案」，針對民眾常購買湯圓的生鮮超市、傳統市場、餐飲業者及大型賣場加強查核與
元宵節，硬幣湯圓的溫情記憶／徐成文
徐成文在歲月的長河中，元宵節的湯圓總是散發著溫潤的光芒，尤其是包裹著硬幣的湯圓，不僅承載著長輩樸素的祝福，更藏著我童年裏最溫暖的記憶。元宵節未至，母親就未雨綢繆，她會叫我們用石磨推出柔軟細膩的湯圓。準備餡料是個大工程。母親從自家的櫃子裏找出黑芝麻、花生和紅豆，然後用小火慢