從土地到餐桌 崙禾社企攜手高雄漢來打造「溪口文化餐桌」
圖說:「崙尾文化節」規劃溪口文化餐桌,由漢來主廚王誌雄以溪口特色農產品設計料理,(圖片來源:漢來飯店提供)嘉義縣溪口鄉在地物產7日登上高雄漢來。由崙禾社會企業主辦的第二屆「崙尾文化節」溪口文化餐桌,由漢來主廚王誌雄以溪口特色農產品設計料理,選用綠蘆筍、絲瓜、花蒲及鵪鶉蛋等在地食材入菜
圖說:「崙尾文化節」規劃溪口文化餐桌,由漢來主廚王誌雄以溪口特色農產品設計料理,(圖片來源:漢來飯店提供)嘉義縣溪口鄉在地物產7日登上高雄漢來。由崙禾社會企業主辦的第二屆「崙尾文化節」溪口文化餐桌,由漢來主廚王誌雄以溪口特色農產品設計料理,選用綠蘆筍、絲瓜、花蒲及鵪鶉蛋等在地食材入菜
〔創新聞/記者黃淑貞報導〕嘉義縣溪口鄉在地物產今天登上高雄漢來飯店餐桌,由崙禾社會企業主辦的第二屆「崙尾文化節」推出「溪口文化餐桌」,邀請王誌雄主廚以溪口特色農產設計料理,選用綠蘆筍、絲瓜、花蒲、鵪鶉蛋等在地食材入菜,透過料理呈現溪口農業特色,也讓城市消費者從餐桌認識產地故事,進一步串聯地方產業、青