中秋烤肉刻意忌口？ 掌握「我的餐盤」吃得均衡又健康
【NOW健康吳思奕／台南報導】中秋佳節將至，烤肉成了不少民眾團聚時不可或缺的應景活動。但一餐烤肉往往吃進大量肉品、加工食品及高油、高鈉醬料，容易造成熱量攝取過多，也讓整體營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科營養師白詠暄表示，中秋烤肉不必完全忌口，只要掌握衛生福利部「我的餐盤」飲食概念，調整
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中秋烤肉綠色健康新主張 吃得安心也為地球減碳
記者陳華興／桃園報導中秋節烤肉早已成為節慶活動。親朋好友圍著烤爐聊天、享用美食，在歡笑聲中共度佳節，這樣的團聚氣氛，是中秋節最令人期待的時刻之一。天晟醫院營養師李昌儒24日提醒當準備一桌豐盛好料時，別忘了留意飲食健康與環境永續。傳統烤肉有飲食不均衡、食物燒焦，以及近年全球越來越重視的碳排放問題。營養
中秋烤肉樂團圓 嘉市衛生局籲請民眾注意飲食衛生落實防蚊措施
【記者劉芳妃／嘉義市報導】中秋佳節民眾多有聚餐或出遊行程，嘉義市政府衛生局提醒民眾，中秋團圓烤肉時，應注意個人衛生及飲食安全並做好防蚊措施。民眾如出現疑似腸胃道症狀，除儘速就醫外，也應落實生病在家休息，以降低腸道傳染病感染及傳播風險。衛生局提醒民眾，烹調或餐前以肥皂洗手，保持手
中秋賞月不留煙！台中今年僅鰲峰山開放烤肉
【創新聞記者顏淑娟／台中報導】中秋節將至，台中市政府建設局提醒，今年公園烤肉維持「指定場地管理」，因北屯區中正露營區目前進行整建工程、暫停對外開放，因此今年僅開放清水區鰲峰山公園烤肉區供民眾使用，其餘公園、綠地及園道均禁止烤肉、野炊，呼籲市民選擇合法場地，響應「賞月不留煙」，用低碳方式歡度中秋。建
中秋烤肉分享文化共融 族群共食in南開
記者扶小萍／南投報導南開科大系學會舉辦中秋月下樂。（南開科大提供）南開科技大學長期以來招收許多境外學生，在中秋佳節前夕，學校特別為同學舉辦一場「文化共融族群共食~中秋月下樂」烤肉活動，不僅有國內同學還有外籍同學一同來分享異國文化一解懷鄉之情。南開科技大學學生會、車輛系、電資系、自動化系、休閒系、餐管
從星級廚房走入日常煙火 韓籍名廚朴俊序首度登台操刀 用韓流美食慶中秋
【理財周刊記者顏瓊真報導】中秋連假即將到來，想要吃烤肉的老饕，可以到「遠東Cafe」自助餐廳體驗「韓流食尚百匯饗宴」，台北遠東香格里拉於9月24日至30日力邀曾歷練紐約、首爾與法國米其林星級餐廳的韓籍名廚朴俊序(JunseoPark)來台客座，端出一系列中秋節慶美饌。從高溫直火逼出香氣的「韓國
嘉縣中秋推飲食聰明搭配遠離三高威脅
(觀傳媒嘉義新聞)【記者吳東林／嘉縣報導】中秋佳節即將到來，嘉義縣社區營養推廣中心日前於義竹鄉岸腳村社區活動中心舉辦「中秋烤肉萬家香營養巧搭顧健康」活動，衛生局長趙紋華帶領推廣中心營養師教導民眾輕鬆掌握中秋飲食聰明搭配技巧，落實「中秋聰明烤美味負擔少」的健康原則：新鮮原型少加