【食驗室點評】「三立源氏派 焙煎咖啡風味」酥脆口感獲肯定 咖啡風味卻不夠鮮明
撰文＝編輯部以經典蝴蝶酥為基礎，強調烘焙咖啡風味的「三立源氏派焙煎咖啡風味」，試圖透過微苦拿鐵風味打造更成熟的大人系點心體驗。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋中可以發現，產品在香氣表現、酥脆口感與下午茶搭配情境上獲得高度認同，但當產品名稱直接指向「焙煎咖啡」時，部分
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迎向11週年 自家烘焙到手沖品飲 五股「一滴水咖啡館」讓所有人能輕鬆喝懂風味
五股手沖咖啡【一滴水咖啡館】提供單杯與喝到飽服務，讓顧客輕鬆品嚐多款咖啡風味（圖片來源：業者提供）美食中心/綜合報導五股手沖咖啡低門檻的品嚐體驗手沖咖啡最迷人之處，在於澄澈乾淨的口感與豐富的風味層次。手沖咖啡透過濾紙沖煮，能呈現相對乾淨、清晰
冬季新品「香甜可可歐蕾」 全台萬家福及樂家康門市正式上市
【互傳媒／記者范家豪／屏東報導】 台灣飲品市場年產值已突破千億大關，隨著消費者品味升級與健康意識抬頭，市場正迎來一波「精緻化」與「強調風土溯源」的風味新浪潮。萬家福旗下現煮咖啡及現調飲品品牌INLOVECAFÉ自2022年推出以來，憑藉100%雨林聯盟認證咖啡豆及多元在地茶飲、果飲