營養鄰距離 南投營養師帶長輩地中海料理DIY吃出健康
記者扶小萍／南投報導營養師賴瓊麗指導大家做披薩。（衛生局提供）南投縣高齡人口增加，衛生局關心長輩生活、吃得健康，特別規劃「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，帶著4鄉鎮社區長輩捲起袖子「玩麵糰」，將高油高鹽的西方美食，改造成兼具顧腦、護心又美味的「地中海抗失智披薩」。面對高齡化社會與失智
記者扶小萍／南投報導營養師賴瓊麗指導大家做披薩。（衛生局提供）南投縣高齡人口增加，衛生局關心長輩生活、吃得健康，特別規劃「地中海好食光，銀養Pizza手作趣」課程，帶著4鄉鎮社區長輩捲起袖子「玩麵糰」，將高油高鹽的西方美食，改造成兼具顧腦、護心又美味的「地中海抗失智披薩」。面對高齡化社會與失智
一股名為「美容營養學」（Beautrition）的趨勢正在全球興起，將傳統飲食營養與外在美容健康的概念深度融合，重新定義消費者對抗衰老、自我照護與日常健康的看法。《SWNewsmagazine》報導指出，這項新興哲學強調，光澤透亮的肌膚是身體內部代謝健康與細胞長壽的自然展現，標誌著現代人追求將健康