放三週剩半條蒂頭變黑！婦吃不新鮮絲瓜爆發急性蕁麻疹
一名蔡姓女子日前收到朋友贈送的新鮮絲瓜，將其包裝後放入冰箱保存。兩週後取出切半烹煮，當時口感良好。然而，剩餘的半條絲瓜在保鮮膜包裹下又擺放了一週，直到蒂頭發黑才被切除削皮煮食。蔡女士坦言，當下第一口就覺得口感偏硬、味道不佳，但仍將整碗湯品吃完，不料洗完澡後，全身皮膚開始劇烈發癢，紅疹甚至蔓延至
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絲瓜放三週蒂頭變黑！婦吃不新鮮食材爆急性蕁麻疹
天氣炎熱，食材容易變質。嘉義地區一名蔡姓女子將半條絲瓜放在冰箱長達3週，煮食後，全身出現急性蕁麻疹。醫師指出，食材不新鮮或遭細菌污染時，容易產生大量組織胺，造成假性過敏，因此，食物購買後要趁新鮮吃，切勿長時間冷藏。嘉義慈濟診所過敏免疫風濕科吳政翰醫師表示，蔡姓婦人看到冰了許久的絲瓜蒂頭發黑也捨不得
蒂頭發黑別硬吃！婦吃放3週絲瓜 全身癢到爆紅疹
[焦點時報/記者陳慧霖嘉義縣報導]冰箱不是食物的「保鮮保證」！一名蔡姓女子將朋友贈送的絲瓜冷藏，放置約3週後發現蒂頭已發黑，仍切除、削皮後煮湯食用，沒想到吃完當晚洗澡後，全身突然劇烈搔癢、冒出大片紅疹，甚至蔓延至耳內及頭皮，隔天緊急就醫，確診為急性蕁麻疹。嘉義慈濟診所提醒，食材不新鮮不只可能造成腸胃
一曬太陽就過敏，擦防曬為何沒用？醫解析曬傷、熱疹、光過敏關鍵差異
潮健康／楊善淳 一曬太陽就紅、癢、起疹，是否為一種「對太陽過敏」的反應？亮晴皮膚專科診所院長胡怡萱醫師提醒，「光敏感」是一個廣泛的描述，不是單一疾病；曬傷、熱疹、多形性日光疹、日光性蕁麻疹，以及藥物或接觸物引起的光毒性、光過敏性反應，都可能在日曬後讓皮膚不舒服，處理方式也不相同。 胡怡萱醫