入校就聽見「爆炸聲」!北港農工爆米香飄香 北市教育人員吃喝取經
【記者蘇峯毅/雲林報導】走進國立北港農工,迎接來訪貴賓的不是制式化的歡迎儀式,而是一陣陣戰鼓聲、龍獅表演與扯鈴飛舞的熱鬧場面,緊接著還傳來「砰、砰」作響的爆米香製作聲,讓來自臺北市的績優衛生體育教育行政人員一踏進校園,就感受到濃厚的技職校園活力與北港在地特色。北港農工10月7日
【記者蘇峯毅/雲林報導】走進國立北港農工,迎接來訪貴賓的不是制式化的歡迎儀式,而是一陣陣戰鼓聲、龍獅表演與扯鈴飛舞的熱鬧場面,緊接著還傳來「砰、砰」作響的爆米香製作聲,讓來自臺北市的績優衛生體育教育行政人員一踏進校園,就感受到濃厚的技職校園活力與北港在地特色。北港農工10月7日
【勁報記者于郁金/臺南報導】為提升在職勞工餐飲專業能力,由勞動部勞動力發展署補助、台南應用科技大學進修推廣中心與餐飲系辦理「115年度產業人才投資計畫-中西式點心麵包及異國料理實務班第02期」日前開訓;首日以食品安全衛生與傳統爆米香製作揭開序幕,帶領學員認識食材管理與加工原理,並透過實作掌握製作技巧