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【食驗室點評】宮島青「獅子青辣椒柑桔醋」解膩能力獲好評　柑桔風味存在感不足

撰文＝編輯部來自日本佐賀的「宮島青獅子青辣椒柑桔醋」，以柑桔果香結合獅子青辣椒辛香為主要特色，在酸、香、辣之間取得平衡，可廣泛運用於火鍋、水餃、炸物、海鮮與涼拌料理等多元食用情境。從本次《食力》所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋中可以發現，多數會員認同產品具備清爽、不厚重的日式風味