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「2026臺灣味：琥珀油香競賽」決賽揭曉　 30組料理展開傳統與創新廚藝饗宴

【威傳媒記者陳昭宏】經濟部商業發展署今（2）日於臺北世貿一館舉辦「2026臺灣味：琥珀油香競賽」，集結全國餐飲好手以臺灣日常的油蔥為核心食材，經過專業評審團評選，傳統組由「儂來餐廳」的〈雙色香蔥麻油松阪米糕〉脫穎而出奪得金獎，創新組則由「大地酒店奇岩一號」的〈蔥香鴨方佐紅寶石沙拉〉榮獲金獎。

生活情報 威傳媒 2小時前

「2026臺灣味：琥珀油香競賽」決賽登場　 30組料理展開傳統與創新廚藝對決

圖:「2026臺灣味：琥珀油香競賽」傳統組與創新組金、銀、銅獎得主齊聚一堂合影留念，共同展現臺灣油蔥料理的傳承底蘊與創新魅力。(圖/經濟部商業發展署提供)(記者孟倩玉報導)經濟部商業發展署10/2日於臺北世貿一館舉辦「2026臺灣味：琥珀油香競賽」，集結全國

地方 Yes新聞網 5小時前

「2026臺灣味：琥珀油香競賽」決賽登場 30組料理端出真功夫大對決

圖/各隊參賽隊伍齊聚一堂，各展絕活，將自身招牌料理與經典油蔥完美結合，攜手推廣最道地的臺灣味料理。【今傳媒／記者蔡學民報導】經濟部商業發展署今（2）日於臺北世貿一館舉辦「2026臺灣味：琥珀油香競賽」，集結全國餐飲好手以臺灣日常的油蔥為核心食材，經過專業評審團評選，傳統組由「儂來餐廳」的〈雙色香蔥

地方 今傳媒 5小時前

「2026臺灣味：琥珀油香競賽」決賽登場 30組廚藝好手爭鋒

圖/「2026臺灣味：琥珀油香競賽」傳統組與創新組金、銀、銅獎得主齊聚一堂合影留念，共同展現臺灣油蔥料理的傳承底蘊與創新魅力。【焦點時報／記者蔡宗憲報導】經濟部商業發展署今（2）日於臺北世貿一館舉辦「2026臺灣味：琥珀油香競賽」，集結全國餐飲好手以臺灣日常的油蔥為核心食材，經過專業評審團評選

地方 焦點時報 5小時前