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一顆苦瓜竟研究5年!博士揭「定向熟成」黑科技 關鍵不只是變黑

【健康醫療網/記者黃奕寧報導】一顆苦瓜,竟然能讓生技博士投入整整五年研究?我們熟悉的苦瓜,經過特殊技術竟能搖身一變成為黑苦瓜,而真正令人好奇的,不只是顏色變黑,還有其中的營養成分發生了什麼變化。擁有30項專利、研發成果曾獲發明獎項肯定的生物科技博士陳頤安,將目光放在台灣花蓮山苦瓜,透過「TMT-36

名人專欄 中廣新聞 2小時前

一顆苦瓜竟研究5年!博士揭「定向熟成」黑科技 關鍵不只是變黑

【健康醫療網/記者黃奕寧報導】一顆苦瓜,竟然能讓生技博士投入整整五年研究?我們熟悉的苦瓜,經過特殊技術竟能搖身一變成為黑苦瓜,而真正令人好奇的,不只是顏色變黑,還有其中的營養成分發生了什麼變化。擁有30項專利、研發成果曾獲發明獎項肯定的生物科技博士陳頤安,將目光放在台灣花蓮山苦瓜,透過「TMT-36

健康醫療 健康醫療網 2小時前

臺大醫院攜手威剛科技推動新世代AI智慧自主移動消毒方案 建構可規劃、可驗證、可追溯的智慧感染管制新模式

臺大醫院今(20)日攜手威剛科技,共同發表「新世代AI智慧自主移動消毒方案」。本次合作並非單一消毒設備的導入,而是以醫療場域實際需求為核心,建立涵蓋「實體消毒、驗證機制、成效紀錄」的完整服務流程,讓環境消毒從人工作業,邁向可規劃、可驗證、可追溯的智慧化管理。此方案奠基於臺大醫院醫療體系主導、與廠商共

健康醫療 uho優活健康網 19小時前