輔英科大校園變身國際文化舞台 AI詩詞歌曲、華語歌唱賽與異國美食一次登場
圖/第21屆「舊愛新歡－古典詩詞與AI共創當代詩詞歌曲」競賽頒獎典禮大合影【焦點時報／記者張淑慧報導】輔英科技大學境外生人數逾700人，為提升外籍學生華語文能力，校方將人工智慧（AI）融入語言與文化學習，10月28日舉辦第21屆「舊愛新歡－古典詩詞與AI共創當代詩詞歌曲」競賽頒獎典禮、第二屆
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六輕周邊聚餐 麥寮越南餐館推出澎湃異國熱炒料理
麥寮聚餐也能體驗異國風味，酸香、辛香與熱炒鍋氣交織，讓多人共享餐桌更有新鮮感（圖/Canva素材庫）美食中心/綜合報導麥寮家庭聚餐推薦越式風味打造聚會回憶走進位於麥寮麥豐村的越南小吃店越鄉餐飲，越式料理特有的酸香、辛香與熱炒鍋氣交織成熱鬧的
影音／新美食！粉色豬排「東京成蔵PK勝政」 ZUNI SUSHI「推的」壽司卷
台灣餐飲市場近期掀起一波異國美食熱潮，不僅有來自東京、連續霸榜日本Tabelog豬排類冠軍的「成蔵」正式進軍台灣，主打低溫熟成的粉嫩豬排，還有創新的美式壽司品牌推出以類似飲料罐容器盛裝、用「推的」方式享用的加州壽司卷，吸引不少民眾嘗鮮。靜岡勝政日式豬排推出低溫熟成的豬排，肉呈現淡淡粉
全國食安青年軍影音競賽揭曉 大學生用短影音解密異國美食食安
【威傳媒陳惠玲編輯】 臺中市食品藥物安全處委託中山醫學大學承辦「115年度全國食安青年軍－食安宣導媒體比賽」，昨（23）日舉行頒獎典禮。今年以「全球美食入臺灣」為主題，邀請大專學生透過短影音傳遞異國美食食安知識，最終由中國醫藥大學營養學系團隊奪得冠軍，中山醫大跨系團隊與僑光科技大學餐飲管理
異國美食拍出食安創意 中山醫大承辦全國食安青年軍競賽揭曉
115年度全國食安青年軍－食安宣導媒體比賽，邀請大專學生透過短影音介紹異國美食的食安知識。（圖/記者廖妙茜翻攝）（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】異國美食在臺灣日益盛行，如何「吃得道地又安心」成為全民關注的食安議題。臺中市食品藥物安全處委託中山醫學大學
異國美食拍出食安新意 全國食安青年軍競賽揭曉
【民眾網諸葛志一台中報導】臺中市食品藥物安全處委託中山醫學大學承辦「全國食安青年軍－食安宣導媒體比賽」，23日舉行頒獎典禮。今年以「全球美食入臺灣」為主題，邀請大專學生透過短影音介紹異國美食的食安知識。最終，由中國醫藥大學營養學系團隊奪得冠軍，中山醫大跨系團隊與僑光科技大學餐飲管理系學生並列
異國美食拍出食安新意 中山醫大承辦全國食安青年軍競賽揭曉
台中市政府食安處委託中山醫學大學辦理「115年度全國食安青年軍－食安宣導媒體比賽」，今年以「全球美食入臺灣」為主題，邀請大專學生透過短影音，介紹異國美食的食安知識，最後，中醫大營養學系《晚餐大冒險：今天的肚子由我來守護》影片奪冠，中山醫大跨系團隊與僑光科技大學餐飲管理系學生，則並列亞軍。本屆競賽鼓
異國美食拍出食安新意 中山醫大承辦全國食安青年軍競賽揭曉
【互傳媒／記者林明佑／台中報導】異國美食在臺灣日益盛行，如何「吃得道地又安心」成為全民關注的食安議題。臺中市食品藥物安全處委託中山醫學大學承辦「115年度全國食安青年軍－食安宣導媒體比賽」，23日舉行頒獎典禮。今年以「全球美食入臺灣」為主題，邀請大專學生透過短影音介紹異國美食的食安知識。最終，由
永和樂華夜市異國美食：東歐煙囪捲怎麼做？店家不加一滴水、以純牛奶發酵麵糰
商傳媒｜記者林展鴻／台北報導永和樂華夜市特色點心，中空螺旋煙囪捲方便邊走邊吃走進永和樂華夜市，從正餐、小吃到飯後點心，各式攤位沿著永平路一路展開。其中，螺旋外型吸引目光的煙囪捲，是夜市裡較少見的異國風味點心。位於永平路上的《雪兒煙囪捲》，約四年前便從樂華夜市開始經營，至今一直留在同
夏日風味異國美食上菜 下載《台中通TCPASS》人氣名店享優惠
為滿足市民聚餐、逛街及消費需求，《台中通TCPASS》持續擴大特約店家合作陣容，近期新增日式、泰式、韓式及地中海料理等異國餐廳，以及多家台中人氣伴手禮品牌，提供多元消費選擇。民眾消費時出示《台中通TCPASS》數位市民虛擬卡，即可依各店家優惠規定享有指定優惠，吃美食、買伴手禮都能更輕鬆。台中市政府
夏日風味異國美食上菜 下載《台中通TCPASS》人氣名店享優惠
夏日風味異國美食上菜，下載《台中通TCPASS》享優惠。（圖/記者廖妙茜翻攝）（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】炎炎夏日，逛商場、吃美食、吹冷氣成為不少民眾休閒消暑的選擇。為滿足市民聚餐、逛街及消費需求，《台中通TCPASS》持續擴大特約店家合作陣容
美食、音樂、異國風！2026東海爵士音樂美食節熱鬧登場
(記者吳麗錦／台中報導）台中市政府經濟發展局輔導的東海藝術街商圈昨(29)日於柯比意廣場舉辦「2026東海爵士音樂美食節」，吸引大批民眾熱烈參與，齊聚聆聽悠揚爵士樂章、品嚐異國美食，並漫遊特色市集，感受音樂、美食與藝文交織的夏末風情，為台中再添一場浪漫且充滿藝文氣息的音樂盛宴。2026東海爵
泰籍媳婦打造關埔人氣泰式料理：從炒河粉到咖哩 展現現點現做南洋風味層次
商傳媒｜記者林展鴻／新竹報導新竹泰式料理香氣升級，關新商圈午餐多了新選擇泰式料理的魅力，往往藏在香料堆疊出的層次感中。魚露帶出鹹香、椰奶堆疊溫潤口感、羅望子延伸酸甜尾韻、打拋葉與辛香料則讓熱騰騰的飯麵料理多了鮮明香氣。位於新竹市東區的《沐亨泰式料理小吃店》，將這些講究帶進了關埔一帶
台灣美食展進入週末檔期 地方風土與異國美味同場較勁
逛展還沒走進場館，排隊人龍先把週末氣氛炒熱，吃與買這次顯然都不是配角。「2026台灣美食展」展期至8/3於台北世貿一館舉行，活動已進入週末檔期。主辦單位公布，7/31開幕首日吸引超過2萬人次，較去年成長3%以上，8/1開展前半小時再出現排隊買票人潮，現場餐券買氣持續升溫。銷售表現方面，圓山大飯店與
元智應用外語系暑期雙語營 從美食認識不同國家的文化
▲元智大學應外碩士班西班牙籍學生以英文介紹西班牙的特色。【點傳媒／記者彭慧婉報導】元智大學應用外語學系暑期精心規劃「異國美食英語營」及「品味和食日語營」，吸引近60位高中生利用假期走進校園。活動結合英、日語學習與異國美食文化體驗，透過料理實作、文化介紹、闖關遊戲
元智應外暑期雙語營 從美食認識世界
記者陳華興／桃園報導暑假到來，元智大學應用外語學系七日精心規劃「異國美食英語營」及「品味和食日語營」，吸引近60位高中生利用假期走進校園。活動結合英、日語學習與異國美食文化體驗，透過料理實作、文化介紹、闖關遊戲及跨國交流，讓學生在品嚐美食的同時學習語言，深入認識不同國家的文化特色，為暑假揭開充實而精
開南大學國際文化節熱鬧登場 異國美食、家鄉服飾展現多元魅力
每年備受開南大學師生期待的國際文化節，今日再次熱鬧登場。圖：開南大學提供每年備受開南大學師生期待的國際文化節，今(20)日再次熱鬧登場。活動集結來自日本、越南、泰國、菲律賓、印尼、蒙古及國際榮譽學程等多國學生，共同透過異國美食、市集文化、歌舞展演與傳統服飾走秀，
新竹湳雅異國美食推薦 主廚規格炸魚薯條打造紐西蘭道地風味
新竹湳雅廣場炸物推薦！現炸炸魚薯條成為鹽酥雞、雞排之外的新選擇（圖/MedickMarketingLtd.提供）美食中心/綜合報導湳雅炸物小吃推薦新選擇新竹紐西蘭美食掀話題想在新竹湳雅廣場附近來一份炸物美食，除了常見的鹽酥雞、雞排外，現
首屆「心中山美食．旅遊嘉年華」熱鬧登場 北捷攜手國內外友好夥伴 打造沉浸式跨國盛會
【威傳媒記者蘇松濤報導】 臺北捷運公司和國泰世華銀行共同主辦首屆「2026心中山美食．旅遊嘉年華」，首度邀請20餘家國內外鐵道、纜車友好夥伴共同參與，將心中山打造成國際美食、旅遊及文化匯集地；市集活動即日起至5月17日在心中山線形公園熱鬧登場，還有舞臺表演、有獎徵答等，歡迎民眾一起來互動體
新莊道地越南料理！一次品嚐獨家河內烤肉米線與鹹香糯米飯
商傳媒｜記者張安禾／台北報導新莊異國美食推薦！捷運幸福站旁必吃北越料理，道地風味一刀未減在忙碌的午餐及晚餐時段，不少上班族與附近居民都會開始尋找一間價格實惠、吃起來清爽又有特色的餐廳。走進位於捷運幸福站附近的越南餐廳《MaiHuongQuan越南美食》，不少顧客會先點上一碗河
中市HOLI色彩狂歡節3/28登場 彩水狂歡結合異國美食打造春日盛宴
記者李梅金／台中報導HoliFestival又稱灑紅節、色彩節，人們不分性別、年齡、族群與階級迎接今年最繽紛的Holi派對！由白陽山慈善基金會主辦的「HoliinTaichung2026－色彩狂歡節」，將於28日在南屯區白陽山熱鬧登場。民政局長吳世瑋表示，延續去年首度舉辦即獲廣大回響，今年活
美食不分國界！從國外紅到台灣的十大美食！
ImagesSource: facebook美食是不分國界的！美食不分國界！海外流行許久的龍蝦堡，最近從美國、日本紅到台灣，而遙想當年，蛋塔、甜甜圈等異國美食，同樣在台灣掀起一陣排隊熱潮，不少網友大排長龍等上好幾個小時，只為吃上一口從國外引進到台灣異國小吃或甜點，不管是20年前的葡式
臺北午餐尋寶地圖！ 走進傳統市場挖掘異國料理
【記者陳夏恩／綜合報導】想在臺北找午餐，除了連鎖餐廳與街邊小吃，不妨把目光轉向傳統市場！別以為市場只有生鮮蔬果、豬肉魚貨，走進熟食攤位聚集的區域，還能發現韓式料理、熱騰騰的現炒飯食，以及飄著濃郁香氣的經典麵食。不同料理在市場裡各自飄香，從想換換口味的異國美食，到吃了多年的家常滋味，都能在這裡找到，讓
星級主廚跨海獻藝！大溪笠復威斯汀開啟「越饗風華」南洋食旅
獲CNN評選為「世界50大最佳美食」之一的越式鮮蝦生春捲，以米紙包裹鮮蝦、豬五花、香草與米線，搭配魚露、花生醬或豆豉醬享用，清爽開胃。圖/大溪笠復威斯汀提供隨著東南亞飲食文化日益普及，越南料理憑藉豐富多元的風味層次，成為國內餐飲市場極具潛力的異國美食。桃園大溪笠復威斯汀度假酒店瞄準國際餐飲商