長期不吃早餐恐腦萎縮？醫師揭認知退化真相與健康早餐3原則！
長期不吃早餐恐傷腦？ 醫師揭真正關鍵！不少人因為早上趕時間、沒有食慾，或採取間歇性斷食，經常省略早餐。不過，最新研究提醒，長期不吃早餐可能不只影響上午的精神與專注力，還可能與年長者認知功能下降、及神經退化有關。成大醫院家庭醫學部醫師李昱表示近期有一項觀察性研究發現，長期有
長期不吃早餐恐傷腦？ 醫師揭真正關鍵！不少人因為早上趕時間、沒有食慾，或採取間歇性斷食，經常省略早餐。不過，最新研究提醒，長期不吃早餐可能不只影響上午的精神與專注力，還可能與年長者認知功能下降、及神經退化有關。成大醫院家庭醫學部醫師李昱表示近期有一項觀察性研究發現，長期有
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】隨著全球高齡化加速，巴金森氏症及阿茲海默症等神經退化性疾病愈發普遍。其中，巴金森氏症因腦內多巴胺神經細胞持續退化，目前尚無法根治。而由花蓮慈濟醫院院長林欣榮與慈濟醫療法人張嘉佑博士所領導的佛教慈濟醫療法人創新研發中心團隊，攜手國立中興大學生命科學系教授蘇鴻麟、以及