中聯油脂事件的警訊:別讓「通報時差」成為食安破口 第三方強制通報制度刻不容緩 近期中聯油脂因大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,且涉嫌惡意延遲通報與隱匿產量,遭衛福部依《食安法》重罰1.652億元;而扮演吹哨者角色的南僑集團,亦因延遲通報被裁罰300萬元。政府此番大動作開罰,看似對違法業者各打五十大板、展現鐵腕執法決心,彷彿只要官方一聲令下,未來食品業者便能依循規範產出合 健康醫療 食力foodNEXT 10小時前