外婆的端午／曹景平
曹景平梔子花開時，故鄉的端午節來了，空氣裏彌漫著醉人的清香。幾天前，樓下的早點鋪就開始賣粽子。家鄉的粽子不像別處，沒有花裏胡哨的餡，大多是糯米加紅豆餡，蘸著白糖吃，清清爽爽。我小時候，外婆包的粽子就是簡簡單單的糯米，用粽葉裹成小腳模樣，系上五彩棉線，一排排掛在椅背上，像一
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端午情／露海
露海艾草清香仿佛穿越時光而來將人們的心引向這個古老而神聖的節日大街小巷飄著粽葉的淡幽與糯米的清芬屈原的故事在我們之間口耳相傳細細的紅線綁紮粽葉的綠，糯米的白……每一口粽子都蘊含著親情的溫暖與幸福的味道
端午送禮千萬別送「這款熱門粽」 命理師提醒2大禁忌
端午節吃粽子是華人傳統習俗，也是熱門的應景好禮。台中市民俗命理師王雲彬今（18）日提醒，台灣傳統習俗中「鹼粽」是不能隨便當作禮物致送他人，因為「鹼」的台語或客家話發音，與減少的「減」相近，送人「減粽」，在生意人或長輩眼中，有「財運衰減」等負面聯想；「送鹼」粽的語音，聽起來像「送錢」粽。
端午節包粽也包「中」！營養師推薦「4款創意粽」助孩子考試滿級分
每年端午節前後正值考季，不少家中有考生的家庭都全力投入備考，對於考生而言，吃粽子除了應景之外，更有「包中」的吉祥寓意。然而，傳統粽子多以糯米及高油脂餡料製成，容易造成腸胃負擔。對此，營養師分享4款創意粽，不僅能減少身體負擔，也為考生討個「包中」的好彩頭。每年6、7月是各種考試的旺季，剛好也適逢端午節
端午連假粽子吃太多胃脹氣？芳療師推薦「腸胃舒緩精油」
「唉，阿嬤包的南部粽真的太好吃了，我昨天一不小心就吃了兩顆，結果今天肚子脹到不行，晚餐完全吃不下⋯⋯」「我也是！連假這幾天幾乎餐餐都有粽子，現在覺得肚子好撐、好悶，還一直打嗝，整個人都覺得好沉重喔。」 端午連假剛過，許多人家裡冰箱還塞滿了吃不完的粽子。然而，粽子的主要成分是糯米，黏性高、不
別再把粽子放到明年端午節 醫：出現5異狀應馬上丟掉
許多家庭的冰箱冷凍櫃裡，常會出現放了半年、一年甚至放到下一個端午節的陳年肉粽。示意圖：截自freepik許多家庭的冰箱冷凍櫃裡，常會出現放了半年、一年甚至放到下一個端午節的陳年肉粽，被網友戲稱為「冷凍殭屍粽」。不少民眾好奇，這種躺在冷凍庫一年的肉粽究竟還能不能吃
端午吃粽也可以很健康 減碳蔬食粽兼顧美味與環境永續
【NOW健康吳思奕／台北報導】端午佳節將至，粽子是台灣長久以來不可或缺的傳統習俗。從油亮飄香的北部粽、軟糯Q彈的南部粽，到客家粿粽、鹼粽與潮州粽，多元的飲食文化展現了台灣深厚的歷史底蘊。然而，傳統粽子多以糯米製成，過量食用容易引起消化不良，且往往伴隨高熱量、高油脂與高鹽分的負擔。在延續節慶
一顆粽子談永續 台北市環教中心籲落實綠生活
端午節將至，粽葉飄香、艾草菖蒲與龍舟競賽等節慶元素，承載著豐富的傳統文化與生活記憶。臺北市學校環境教育中心（以下簡稱環教中心）提醒，端午節蘊含人與自然互動的生活智慧，從香草植物運用、食材選擇，到水域文化的連結，都能看見節慶文化與永續生活之間的
端午粽香飄市場 臺南傳統市場推多元特色粽品迎佳節
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】端午節將至，除了划龍舟、掛艾草與立蛋等傳統習俗外，「吃粽子」更是家家戶戶不可或缺的節慶活動。相傳古人為紀念愛國詩人屈原，將糯米包成粽子投入江中，歷經歲月演變，形成今日端午節共享粽香的傳統文化。迎接佳節到來，臺南各傳統市場也紛紛推出多樣化特色粽品，滿足民眾祭祀、送禮及家庭
連數天粽子當正餐 她吃到送醫院！已是致命急性膽管炎
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導再喜歡吃粽子，也不能天天吃！45歲的陳小姐身形較圓潤，本身還有膽結石病史，平時飲食沒有忌口、喜歡吃油炸、高澱粉食物的她，還沒端午連假之前，就已經連續幾日將粽子當成正餐，沒想到突然出現劇烈腹痛，伴隨小便顏色發紅、發燒，緊急送醫，經電腦斷層檢查，確診為急性膽囊
粽葉裹真情 醫院偕社區共度端午佳節
這個星期五是端午節，玉里慈濟醫院為了讓同仁在忙碌的醫療工作之餘，能感受傳統節日的人情味與溫暖，特別邀請社區志工走入院內，帶領大家一起包粽子，活動現場歡笑聲不斷。 包粽活動中，有一個非常投入的身影，就是陳岩碧院長。院長站在人群學習，神情嚴肅地盯著手中的粽，左手舀內餡、右手捧著粽葉，一步一步
汐止針線傳情香包粽 巧藝坊端節送暖長者
端午佳節為陪伴在地長者共度溫馨節日，在端節前夕慈濟汐止聯絡處巧藝坊團隊發揮巧思，展開兩天「香包粽」DIY手作關懷活動。巧藝坊共出動二十一人次的學員擔任教學志工，用心陪伴汐止輕安日照中心與樂齡班共六十位長輩及四位工作人員。透過將傳統「包粽子」習
推廣均衡飲食與食安觀念 高虹安攜手長輩包健康粽
記者季大仁／新竹報導新竹市衛生局18日在振興市民活動中心舉辦「粽愛健康穀動人生」端午節包粽活動，市長高虹安向長輩及新竹國小學童宣導「我的餐盤」均衡飲食原則，並針對端午節應景美食粽子，推廣「聰明選粽5原則」及「食安安心3要訣」。活動現場高市長與長輩、學童們一同製作兼具營養與美味的「藜享穀香粽」，氣氛
「粽」夏新食感！低糖高纖加奇亞籽 營養師推水果冰粽
【NOW健康楊芷晴／台南報導】端午節吃粽子是習俗，也是習慣；但吃過不是糯米做的粽子嗎？而且還是冰的喔！台南市立安南醫院營養科洪靖雯營養師特別設計了一款「低糖高纖水果冰粽」當點心粽，選用當季新鮮水果，搭配代糖與富含營養的奇亞籽，可在炎炎夏日裡吃得清爽無負擔。傳統糯米粽搭配餡料
長輩吃粽子嗆咳難消化？營養師提「安全五守則」護長者開心過節
【健康醫療網／記者陳靖安報導】端午佳節家家戶戶常準備粽子應景，但家中長輩若經常在進食時出現嗆咳，可能潛藏吞嚥障礙的健康危機；吞嚥功能退化不僅影響進食安全，可能增加營養不良、脫水甚至吸入性肺炎發生風險。傳統粽子具備黏、硬、乾、韌等特性，長輩咀嚼與吞嚥能力不足時，容易增加噎食或誤吸機率，值得家庭照顧者高
更保台北分會戒癮更生人做粽子 法務部長、北檢檢察長傳愛植物人
端午佳節即將到來，臺灣更生保護會臺北分會昨（6月11日）邀請法務部長鄭銘謙、臺北地檢署檢察長王俊力、更保臺北分會主任委員林炳耀，同時召集中華民國耕心希望協會安置戒癮更生同學，一起製作「雅饌美味」南北粽。讓更生人將滿滿感恩的心包進粽子裡，感謝家人、社會的接納，有重新開始的機會。每一粒粽子，從備料、包葉
長輩吃粽子嗆咳難消化？營養師提「安全五守則」護長者開心過節
【健康醫療網／記者陳靖安報導】端午佳節家家戶戶常準備粽子應景，但家中長輩若經常在進食時出現嗆咳，可能潛藏吞嚥障礙的健康危機；吞嚥功能退化不僅影響進食安全，可能增加營養不良、脫水甚至吸入性肺炎發生風險。傳統粽子具備黏、硬、乾、韌等特性，長輩咀嚼與吞嚥能力不足時，容易增加噎食或誤吸機率，值得家庭照顧者高
考試旺季適逢端午佳節！ 4款創意粽「包粽」博好彩頭
【NOW健康楊芷晴／台北報導】每年6、7月是各種考試的旺季，而此季節也適逢中國人的傳統三大節慶之一的端午節。粽子除了是傳統節日的應景食物外，家中有考生的家屬也都會包些粽子，希望以「包粽＝包中」的象徵意義，獲得好采頭。6、7月考試旺季適逢端午佳節營養師為考生設計創意粽
端午網購粽子詐騙頻傳 反詐協會辦宣導活動籲民眾「先查證再匯款」
端午節將至，民眾購買粽子、節慶禮盒及送禮需求大增，不少人透過社群平台與網路賣場選購商品，卻也讓詐騙集團趁機設下陷阱。台灣民間反詐騙協會14日於北市松山區吉祥公園舉辦《粽夏吉祥迎端午反詐宣導活動》時提醒，詐騙集團近期假借販售粽子名義吸引民眾下單，再以「未完成實名驗證」、「訂單設定錯誤」或「金流異
粽子這樣搭配最健康！營養師授吃不胖、助消化秘訣
【健康醫療網／記者黃奕寧報導】端午佳節，粽香四溢，想吃粽子又擔心熱量高，或影響血糖等疾病控制嗎？國泰綜合醫院營養師洪可珎分享，只要掌握以下的健康「粽點」，就能吃得放心、開心、少負擔。想吃粽又怕熱量爆表？掌握3健康「粽點」洪可珎營養師表示，享用粽子的原則建議依循國民健康署所公布『我的餐盤』之比例及
包粽也包中！創意粽讓您考運旺旺來
六、七月是各種考試的旺季，而此季節也適逢中國人的傳統三大節慶之一－端午節。粽子除了是傳統節日的應景食物外，家中有考生的家屬也都會包些粽子，希望以「包粽＝包中」的象徵意義，獲得好采頭。粽子的種類非常多，除了一些傳統作料外，設計了幾種創意粽，加入了一些對於考生有益處的食材包成粽子。在食材選擇上，搭配了中