屏東可可驚艷國際權威 進軍歐洲精品市場有望
產官學攜手推動屏東可可邁向國際 大師展演創新甜點開創新契機 【記者王靚慧╱屏東報導】為推動屏東可可產業升級、拓展國際市場視野，國立屏東科技大學特別邀請兩位國際大師蒞臨屏東，分別為來自義大利的國際巧克力權威MonicaMeschini，以及西班牙頂級義式冰淇淋大師Jo
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聽見巧克力的靈魂！Feeling18跨界攜手台法日職人 譜寫「可可樂章」五感盛宴
Feeling18始於對18°C恆溫工藝的堅持，將台灣美好的土地與人文封存於巧克力與糕點之中。為追求更卓越的風味表現，本次推出的聯名禮盒特別選用由苗林行代理引進、被譽為巧克力界殿堂級原料的法國精品巧克力品牌Chocolateriedel'Opéra（歌劇巧克力）。成立於1995年
Feeling18攜手日本名師駒居崇宏×法國歌劇巧克力×灣聲樂團 打造《可可樂章》五感體驗
圖說：灣聲樂團執行長陳冬梅（左起）、曾帶領日本隊奪下世界甜點大賽冠軍的Suzette主廚駒居崇宏、Feeling18創辦人茆晉?師傅、法國精品巧克力品牌Chocolateriedel'Opéra總監Paul（右一），共同展示《可可樂章》聯名甜點，象徵台灣、日本、法國三地職人攜手打造跨越味覺與聽