從循環食器、認證土雞到在地沙鍋魚頭!看台灣品牌如何用永續叩響世界大門! 撰文=食力企劃過去,國際買家看的是價格、品質、交期;如今,ESG已被納入採購評分、消費者也願意為永續溢價買單。「永續」對台灣食品業而言,正從口號變成拿下國際訂單的入場券。因為買家採購的,不只是商品,更是低風險、可被信任的供應鏈。一只食器的「安全履歷」,敲開企業永續採購的決策大門當企業被要求在永續報告 健康醫療 食力foodNEXT 11小時前