朝陽科大USR攜手新社農會 香菇滷肉綠豆椪為農產創新加值
【威傳媒陳惠玲編輯】 朝陽科技大學休閒事業管理系USR師生團隊執行「果香山城-城鄉共好計畫」,以臺中山城地區為實踐場域,串聯學校專業、地方農會、社區及農業產業等資源,推動農產加值、青銀共學及地方創生。該團隊看中新社豐富的農業資源及香菇產業特色,此次與新社區農會合作,以「在地食材創新應用」為
【威傳媒陳惠玲編輯】 朝陽科技大學休閒事業管理系USR師生團隊執行「果香山城-城鄉共好計畫」,以臺中山城地區為實踐場域,串聯學校專業、地方農會、社區及農業產業等資源,推動農產加值、青銀共學及地方創生。該團隊看中新社豐富的農業資源及香菇產業特色,此次與新社區農會合作,以「在地食材創新應用」為
面對高物價壓力,台北26年老字號「阿華涼糕」宣布中秋節後調漲,每盒將貴10元。老闆透露毛綠豆兩年內漲幅超過6成,紅豆也漲逾3成。資深分析師翁偉捷指出,需留意國際能源價格上漲恐引發二次通膨,缺乏定價權的傳統產業與中小企業壓力將加劇,建議短期資金可分批布局,台股仍以AI相關為主但不追價,也可關注高
台北兩家經營超過70年的老字號店家相繼宣布結束營業,其中以綠豆糕、蘇式月餅聞名的「生計食品行」將於9月25日熄燈,創辦人高奶奶透露,因找不到糕餅師傅且後代無人接手而決定停業;另一家位於公館商圈、主打古早味的「以利泡泡冰」也已於8月底結束營業,消息傳出後讓許多老顧客感到相當不捨。生計食
商傳媒|記者張安禾/嘉義報導嘉義在地飲料品牌的起點,一段與阿嬤有關的記憶當市面上的綠豆沙飲品越來越多、風味越做越花俏,有人卻選擇默默守著最初的做法,不追流行,也不刻意標新立異。對《龍承綠豆沙牛奶》來說,那一碗記憶中的綠豆沙,不需要被重新包裝,反而值得被原封不動地保留下來。