青埔美食指南:東石鮮蚵與花枝、干貝 打造特色焦脆蚵仔煎 商傳媒|記者張安禾/桃園報導從經典蚵仔煎出發,口味創新的青埔人氣小吃新選擇在台灣小吃裡,蚵仔煎始終占有一席之地。鮮蚵、粉漿和醬料的組合,加上火候調控出的口感與味覺層次,雖然看似簡單,卻藏著許多不為人知的工夫。位於桃園中壢的小吃店《總煎》正是從這道經典美食出發,以東石鮮蚵、特調粉漿比 財經 商傳媒 4小時前